Browsing by Author Villarroel Pérez, Juan Carlos

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19-Feb-2019Optimización del proceso de desaponificado de la quinua por el método de lavado, mediante la implementación de una lavadora industrial en la empresa Asoalienu.Villarroel Pérez, Juan CarlosGarcía Cabezas, Eduardo FranciscoOrozco Ramos, Jhonny Marcelo