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Título : Obtención de Napa de Cordero para Vestimenta con la Aplicación de tres Porcentaje de Anilina"
Autor : Pinos Medina, Martha Angélica
Director(es): Hidalgo Almeida, Luis
Tribunal (Tesis): Moreno Andrade, Georgina Hipatia
Palabras claves : PROCESO;CURTICION;PIELES OVINAS;RECURTIDO;PROCESAMIENTO DEL CUERO
Fecha de publicación : 27-jun-2011
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Pinos Medina, Martha Angélica. (2011). Obtención de Napa de Cordero para Vestimenta con la Aplicación de Tres Porcentajes de Anilina. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;17T01053
Abstract : At the skin tanning lab of the cattle and livestock science faculty of the ESPOCH, the obtainment of lamb leather for dressing with the application of three aniline percentages modeled under a completely at random design in a bifactorial arrangement using 45 experimental units, was evaluated. In the evaluation of physical resistances highly significant differences were reported (P <0.05) with the best results for adherence (83.27%). tear (71.87 N / cm2) and elongation percentage (86.73%) upon applying 5% aniline (T3). Similar responses were identified upon evaluating the sense marks as better responses were established with the application of 5% aniline (T3), for softness (4.53 points) roundness and spring effect (4.40 points). Finally in the benefit-cost analysis the best results were determined with the addition of 5% aniline because the benefit-cost was 1.23 USD which means that for each invested dollar a profitability of 23% is expected. It is therefore recommended to apply to the staining formula 5% aniline (T3) as the physical resistances and sense marks increase significantly resulting in a higher lamb leather profitability.
Resumen : En el laboratorio de curtición de pieles de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCH, se evaluó la obtención de napa de cordero para vestimenta con la aplicación de tres porcentajes de anilina, modelados bajo un Diseño Completamente al Azar en arreglo bifactorial empleando 45 unidades experimentales. En la evaluación de las resistencias físicas se reportaron diferencias altamente significativas (P < 0.05); registrándose los mejores resultados para adherencia (83,27%), desgarro (71,87 N/cm2) y porcentaje de elongación (86,73%), con la aplicación de 5% de anilina (T3). Respuestas similares se identificaron al evaluar las calificaciones sensoriales ya que se establecieron las mejores respuestas con la aplicación del 5% de anilina (T3), para blandura (4,53 puntos), redondez y efecto resorte (4,40 puntos). Finalmente en el análisis del beneficio costo se determinaron los mejores resultados con la adición de 5% de anilina por cuanto el beneficio costo fue de 1.23 que quiere decir que por cada dólar invertido se espera una rentabilidad del 23%. Por lo que se recomienda aplicar a la fórmula del teñido el 5% de anilina (T3), ya que se elevan significativamente las resistencias físicas y calificaciones sensoriales obteniéndose por lo tanto mayor rentabilidad de la napa de cordero.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/1008
Aparece en las colecciones: Ingeniería Zootécnica

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