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Título : Elaboración del manual de procesos y procedimientos aplicado al proceso de producción para el mejoramiento continuo de Hidalgo Broncano Cia. Ltda., de la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo. Periodo 2013
Autor : Alvarado Tapia, Marcia Gabriela
Director(es): Villalba Guanga , Marcelo Antonio
Tribunal (Tesis): García, Carlos Raúl
Palabras claves : CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS;INGENIERÍA COMERCIAL;MANUAL DE PROCEDIMIENTOS;PROCESO DE PRODUCCIÓN;MANUAL DE CALIDAD
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Alvarado Tapia, Marcia Gabriela. (2015). Elaboración del manual de procesos y procedimientos aplicado al proceso de producción para el mejoramiento continuo de Hidalgo Broncano Cia. Ltda., de la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo. Periodo 2013. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba
Identificador : UDCTFADE;102T0124
Abstract : The objective of this research was the elaboration of processes, and procedures manuals applied to the production processes for the continuous improvement of Hidalgo Broncano Limited Company, of Riobamba city. In order to it was made an analysis and diagnosis of the company current situation in which it was evidenced the lack of processes, and procedures manual within which are the definition and documentation of the activities that realize in the processes in order to guide to the responsibilities of its execution in the develop of the same; and allowing to precise the logical sequence of each procedure and the responsibility of the staff that helps to the involved to optimize the resources, promoting productivity and guide it to the consumer satisfaction. Through the utilization of researching methods and tools, it was determined that one of the major problems that facing the production area is the waste and the lack of processes and procedures in order to specify the steps and the production activities. The elaboration of a processes and procedures manual applied to the production process of will allow to improve the quality of the activities into the processes of elaboration of a living room set. And it is concluded that this processes and procedures manual is a basic and fundamental tool for the efficient and effective performance into the production area that always enhances quality. It is recommended the implementation of a processes and procedures manual for the production of living room sets of the Hidalgo Broncano limited company of Riobamba city
Resumen : El objetivo de este trabajo fue la elaboración del Manual de Procesos y Procedimientos aplicado a los procesos de producción para el mejoramiento continuo de Hidalgo Broncano Cía. Ltda. De la ciudad de Riobamba. Para ello se realizó un análisis y un diagnóstico de la situación actual de la empresa en la cual se evidenció la falta de un manual de procesos y procedimientos en la que conste la definición y documentación de las actividades que se realizan en dichos procesos para orientar a los responsables de su ejecución en el desarrollo de las mismas; así también que permita precisar la secuencia lógica de cada procedimiento y la responsabilidad del personal, que ayuda a los involucrados a optimizar los recursos promoviendo la productividad y orientándolo hacia la satisfacción del consumidor. Mediante la utilización de métodos y herramientas de investigación, se determinó que uno de los mayores problemas que confronta el área de producción son los desperdicios y la falta de un manual de procesos y procedimientos para que se especifique los pasos y las actividades de la producción. La elaboración del manual de Procesos y procedimientos aplicado al proceso de producción permitirá mejorar la calidad de las actividades dentro de los procesos de la elaboración de un Juego de sala. Por lo que se concluye que este manual es una herramienta básica y fundamental para el desempeño eficiente y eficaz dentro del departamento de producción que busca elevar la calidad y la mejora continua. Se recomienda la implementación del Manual de Procesos y Procedimientos para la Producción de Juegos de sala de la Empresa Hidalgo Broncano Cía. Ltda. de la ciudad de Riobamba.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/10087
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