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Title: Cocompostaje de residuos vegetales provenientes de la Finca Agropecuaria La Inmaculada con estiércol de cuy, vaca y gallinaza.
Authors: Basantes Cascante, Cristian Ernesto
metadata.dc.contributor.advisor: Gavilanes Terán, Irene del Carmen
metadata.dc.contributor.miembrotribunal: Idrovo Novillo, Julio César
Keywords: BIOTECNOLOGÍA;CO-COMPOSTAJE;RESIDUOS SÓLIDOS VEGETALES;COMPOST;SISTEMA DE VOLTEO;GALLINAZA;ESTIERCOL DE CUY;ESTIERCOL DE VACA
Issue Date: Jun-2018
Publisher: Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citation: Basantes Cascante, Cristian Ernesto. (2018). Cocompostaje de residuos vegetales provenientes de la Finca Agropecuaria La Inmaculada con estiércol de cuy, vaca y gallinaza. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Series/Report no.: UDCTFC;236T0379
Abstract: The present research work was carried out in the agricultural farm "LA INMACULADA" located in Guano Canton province of Chimborazo: where organic solid waste of vegetal origin is generated causing pollution. The object of this investigation was to recycle the organic solid waste generated in the aforementioned farm through the composting technique to develop an organic fertilizer that can be used as soil amendment. The initial characterization of the materials to be composted was carried out adjusting an adequate C / N ratio (between 25-30) humidity and particle size to ensure an adequate composting process. Subsequently, 3 one ton batteries with dimensions were elaborated dimensions (2 meters high, 3 wide and 2 long) by windrow system, which were P1 (vegetable waste + chicken), P2 (vegetable waste + guinea pig dung) and P3 (vegetable waste + manure cow) in proportions of 76% and 24% for plant residues and residues of animal origin respectively. The PH, humidity and temperature are monitored as the main control parameters of the process, registering 5 turns during the same with a total of 21 samples collected in which analyzed physical-chemical, chemical and biological parameters such as: pH, EC,% MO, Corg, Nr, C / N ratio, soluble polyphenols and IG to determine the evolution of the process, while for the characterization of the final compos was determined the CIC, content of macro, micronutrients and heavy metals. In general, the results showed alkaline pH values, CE within the range, high MO% in relation to the degree of stability, all the compost showed C / N values, CEC suitable for a mature compost, while the micro and macronutrients and heavy metals they presented adequate contents, all the compost being obtained from class A, which is therefore suitable for agricultural use.
Description: El presente trabajo de investigación se realizó en la finca agropecuaria “LA INMACULADA” ubicada en el cantón Guano provincia Chimborazo; donde se generan residuos sólidos orgánicos de origen vegetal provocando contaminación. El objeto de esta investigación fue reciclar los residuos sólidos orgánicos generados en la finca antes mencionada a través de la técnica del compostaje para elaborar un abono orgánico que puede ser utilizado como enmienda del suelo. Se realizó la caracterización inicial de los materiales a compostar ajustando una adecuada relación Carbóno/Nitrógeno (entre 25 -30), humedad y tamaño de partícula para asegurar un adecuado proceso de compostaje. Posteriormente se elaboraron 3 pilas de una tonelada con dimensiones (2 metros de altura, 3 de ancho y 2 de largo) por sistema de volteo (windrow); las cuales fueron P1(residuos vegetales + gallinaza), P2 (residuos vegetales + estiércol de cuy) y P3 (residuos vegetales más estiércol de vaca) en proporciones de 76% y 24% para residuos vegetales y residuos de origen animal respectivamente. Se monitoreó el pH, humedad y temperatura como principales parámetros de control del proceso, registrándose 5 volteos durante el mismo con un total de 21 muestras recolectadas en las cuales se analizó parámetros físico-químicos, químicos y biológicos tales como: pH, Conductividad Eléctrica (CE), % materia orgánica (MO), Corg, Nitrógeno Total (NT), relación C/N, polifenoles solubles e Índice de germinación (IG) para determinar la evolución del proceso, mientras que para la caracterización del compost final se determinó la capacidad de intercambio catiónico (CIC), contenido de macro, micronutrientes y metales pesados. En general los resultados mostraron valores de pH alcalinos, CE dentro del rango, %MO altos, en relación al grado de estabilidad todos los compost mostraron valores de C/N, CEC apropiados para un compost maduro. Mientras que los micro y macronutrientes y metales pesados presentaron contenidos adecuados, siendo todos los compost obtenidos de clase A por lo cual son adecuados para su uso agrícola.
URI: http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/10230
Appears in Collections:Tesis Ingeniero en Biotecnología Ambiental

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