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Título : Evaluación del potencial energético de los residuos de Maíz (Zea mays), para propuesta de aprovechamiento en el cantón Guano.
Autor : Cabrera Escobar, Catherine Paulina
Director(es): Flores, Bolívar
Tribunal (Tesis): Godoy Ponce, Sofía
Palabras claves : BIOTECNOLOGÍA;BIOMASA RESIDUAL;MAÍZ (Zea mays);POTENCIAL ENERGÉTICO;GUANO (CANTÓN)
Fecha de publicación : jul-2018
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Cabrera Escobar, Catherine Paulina. (2018). Evaluación del potencial energético de los residuos de Maíz (Zea mays), para propuesta de aprovechamiento en el cantón Guano. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFC;236T0391
Abstract : The energy potential of the corn waste of Guano Canton was assessed in order to issue a proposal for use, under the requirements of the canton, characterizing the variables that intervene in the calorific power and applying a methodological proposal according to the case study. To carry out the technical work, field and laboratory analyzes were carried out on the residues of soft corn, dry soft corn and each of its components (leaves, stems and husks). Initially, the total corn residue production was obtained in 10 parishes of the canton; 8 rural and 2 urban, finding a total of 105,680 tons between the two varieties. The density of the residues was determined, obtaining a high density in the soft corn. Subsequently moisture was found through the humidity balance and the stove at 105 ° C, three repetitions for each sample, where the soft corn residues obtained the highest percentage. The ashes were analyzed making nine replicates for each sample, with a higher percentage in the leaves. On the other hand, the calorific power was determined by three repetitions in each component of the corn thanks to a calorimetric bomb, evidencing a considerable energetic potential in the canes. With the methodology used, it was concluded that the most suitable technology of exploitation is combustion due to its simple control and high performance in grain and grass driers. The energy potential of corn residues was: 16584 J / g for cane, 16573 J / g for husks and 16432 J / g for leaves. The leaves were discarded in the exploitation due to their low calorific value and the high percentage of ash. It is recommended to carry out evaluations of the residual biomass energy potential in order to compare the efficiency and feasibility they represent.
Resumen : Se evaluó el potencial energético de los residuos de maíz del cantón Guano para poder emitir una propuesta de aprovechamiento, bajo los requerimientos propios del cantón, caracterizando las variables que intervienen en el poder calorífico y aplicando una propuesta metodológica acorde al caso de estudio. Para llevar a cabo el trabajo técnico se realizaron análisis de campo y de laboratorio a los residuos de maíz suave choclo, maíz suave seco y a cada uno de sus componentes (hojas, tallos y tusas). Inicialmente se obtuvo la producción total de residuos de maíz en 10 parroquias del cantón; 8 rurales y 2 urbanas, encontrando un total de 105.680 toneladas entre las dos variedades. Se determinó la densidad de los residuos, obteniendo una alta densidad en el maíz suave choclo. Posteriormente se halló la humedad a través de la balanza de humedad y la estufa a 105 ⁰C, tres repeticiones por cada muestra, donde los residuos de maíz suave choclo fueron los que obtuvieron mayor porcentaje. Se analizaron las cenizas, efectuando nueve réplicas por cada muestra, presenciando un mayor porcentaje en las hojas. Por otra parte el poder calorífico se determinó mediante tres repeticiones en cada componente del maíz gracias a una bomba calorimétrica, evidenciando un considerable potencial energético en las cañas. Con la metodología empleada se concluyó que la tecnología más adecuada de aprovechamiento es la combustión debido a su control sencillo y alto rendimiento en secadores de cereales y gramíneas. El potencial energético de los residuos de maíz fue: 16584 J/g para cañas, 16573 J/g para tusas y 16432 J/g para hojas. Las hojas fueron descartadas en el aprovechamiento debido a su bajo poder calorífico y al elevado porcentaje de cenizas. Se recomienda realizar evaluaciones del potencial energético de biomasa residual para poder comparar la eficiencia y factibilidad que representan.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/10457
Aparece en las colecciones: Ingeniero/a en Biotecnología Ambiental; Ingeniero/a Ambiental

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