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Título : Estado Nutricional e Ingesta Alimentaria en Niños y Niñas de Cero a Cinco Años de la Corporación de Organizaciones Campesinas para el Desarrollo Integral Alto Guanujo (COCDIAG) de Guaranda. Provincia Bolívar. 2010
Autor : Ramírez Fernández, Diana Katherine
Palabras claves : ESTADO NUTRICIONAL;INGESTA ALIMENTARIA;BOLÍVAR (PROVINCIA);GUARANDA [CIUDAD];NIÑOS [CERO A CINCO AÑOS];ORGANIZACIONES CAMPESINAS GUANUJO ALTO
Fecha de publicación : 8-dic-2011
Identificador : UDCTFSP;34T00204
Resumen : Siendo la desnutrición un problema de Salud Pública, con prevalencia en la zona rural, es necesario evaluar el estado nutricional y la ingesta alimentaria en los niñ@s de cero a cinco años de La “Corporación de Organizaciones Campesinas para el Desarrollo Integral Alto Guanujo de Guaranda. Provincia Bolívar. En esta investigación se consideraron los índices BMI/Edad y Talla/Edad, mediante la medición de peso y talla de 90 niñ@s menores de 5 años, así como la aplicación de encuestas dietéticas a las madres. El índice BMI/Edad refleja que no hay niños desnutridos pero tampoco obesos; el índice Talla/Edad indica que el 90% son niños pequeños y el 10% tienen desmedro. La práctica de la lactancia materna y su duración es adecuada, la dieta complementaria es a base de carbohidratos y verduras. Se recomienda dar prioridad a los problemas de salud y nutrición de los niñ@s menores de cinco años, así como también promover el consumo de productos tanto animales como vegetales propios de la zona, resaltando la importancia sobre las prácticas correctas de higiene y manipulación de alimentos para prevenir enfermedades que pueden desencadenan deficiencias nutricionales.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/1073
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