Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/1075
Título : Programa Educativo para la Prevención de Obesidad en Niños y Adolescentes de la Ciudad de Riobamba 2007
Autor : Rodríguez Cevallos, María de los Ángeles
Palabras claves : OBESIDAD;NIÑO DE EDAD ESCOLAR;ADOLESCENTES;PROGRAMA EDUCATIVO;RIOBAMBA[CIUDAD]
Fecha de publicación : 8-dic-2011
Identificador : UDCTFSP;34T00206
Resumen : La presente investigación propuso el desarrollo de un Programa de Educación Alimentaría Nutricional para la prevención de Sobrepeso y Obesidad en niños, niñas y adolescentes de la cuidad de Riobamba. Es un estudio de tipo descriptivo, de corte transversal con una muestra de 88 estudiantes de ambos sexos de 8 establecimientos educativos. El trabajo se realizo en 2 etapas, la primera constituyo una línea de base en la que se estudio el estado nutricional y particularmente los conocimientos, actitudes y practicas alimentarías y estilos de vida como sustento para el diseño del programa. En la línea de base se encontró a un 20.5% de niños, niñas y adolescentes que presentan Obesidad y un 40.9% con Sobrepeso, un 44% no realiza ningún tipo de actividad física y un 67% desconocen el concepto, causas y consecuencias de tan importante problema de salud, a lo que se añade un excesivo consumo de comidas rápidas principalmente con alto contenido de carbohidratos simples, grasas saturadas y trans. Con la información obtenida y considerando las necesidades para este grupo de edad se diseño el Programa de Educación Alimentario Nutricional mediante la estrategia interpersonal grupal que privilegio la formación de comportamientos saludables.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/1075
Aparece en las colecciones: Tesis Nutricionista Dietista

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
34T00206.pdf1,86 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.