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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
25-sep-2013Alimentación en el ámbito de los bares escolares, en las unidades educativas fiscales de bachillerato de la zona urbana del cantón Riobamba, provincia de Chimborazo - 2013.Cantos Castro, Johana CarinaRamos, PatricioAndrade A., María José
2014Valoración de la composición nutricional de las dietas servidas a pacientes del Hospital Cantonal Dr. Publio Escobar de Colta, e implementación de un plan de mejoras para servicios de alimentación, Riobamba 2014.Vizuete Zúñiga, Patricia PilarCarpio A., ValeriaRamos, Patricio
21-nov-2014Evaluación del impacto del programa de micronutrientes(CHISPAZ) en niños menores de 5 años en relación a la prevalencia de anemia en el cantón Chillanes periodo. 2014Alvarez Guerrero, German PatricioRamos, PatricioCarpio A., Valeria
14-may-2014Validación del instrumento STAMP de cribado nutricional en pacientes pediátricos hospitalizados en el Hospital Pediátrico Alfonso Villagómez de la ciudad de Riobamba provincia de Chimborazo año 2012Lara Ibarra, Delia MaríaHeredia A, SusanaCarpio, Valeria
30-abr-2014Perfil de riesgo nutricional en adolescentes embarazadas que acuden a consulta externa del Centro de Salud de la parroquia Sevilla Don Bosco. Morona Santiago 2014.Cando Oñate, María FernandaRamos P., PatricioCarpio, Valeria
2014Conocimientos y consumo alimentario en escolares, sus padres y profesores de la Unidad Educativa Intercultural Bilingüe Corazón de la Patria de la ciudad de Riobamba 2014.Zaruma Guamán, Gloria BeatrizNaranjo Rodríguez, Carmen ElisaHeredia A., Susana
26-nov-2013Elaboración de una guía para suplementación alimentaria de niños y niñas escolares en base a alimentos autóctonos de la comunidad Peresan del cantón Chillanes. Provincia de Bolívar. 2013.Guevara Reyes, Franklin HumbertoRamos, PatricioSolís M., María Angélica
30-ene-2014Estudio de conocimientos, actitudes, prácticas y evaluación nutricional en adolescentes del Colegio Galecios de la ciudad de Alausí. 2013.Rodríguez Cárdenas, Tatiana KarinaDelgado L., VerónicaCarpio, Valeria
2013Estado nutricional y niveles de hemoglobina relacionados con el consumo de hierro hemínico y no hemínico de los niños y niñas del Centro de Sesarrollo de la Niñez Dulce Refugio Riobamba, 2011Haro Erazo, Maria XimenaNicolalde Cifuentes, MarceloPlaza Galarza, Carmen Lilián
2014Valoración del estado nutricional de los estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Educación de la Universidad Estatal de Bolívar mediante parámetros dietéticos y de composición corporal.Verdezoto Merchán, Santiago IsraélRamos, PatricioCarpio A., Valeria