Efecto de Dos Formas de Suministro del Alimento Lácteo (RALTEC) en el Comportamiento de Terneros Holstein Mestizos (Holstein X Cebú)

Abstract

El estudio del efecto de dos formas de alimentación de lacto reemplazante en terneros Holstein mestizos (Holstein x Cebú) se desarrolló en el área de animales del Departamento de Alimentación y Nutrición de Rumiantes en el Instituto de Ciencia Animal (ICA), en la Provincia La Habana, Cuba y se validó en el Ecuador, Provincia de Pichincha, Cantón Mejía, ciudad de Machachi, criadero “La Laguna”, para lo cual se utilizó leche entera y lacto reemplazantes en cantidades fijas (4lt.) y variables (3, 4, 6 y 3 lt) con 8 terneros por tratamiento, el cual se analizó bajo un diseño completamente al azar. Los resultados indican que hubo diferencias altamente significativas (p>0.01) al utilizar leche entera se observó mayor consumo de energía metabolizable (23,04 Mj/día), el retículo y rumen con contenido, el omaso vacio y el intestino lleno alcanzaron pesos de 328,08, 24,45 y 308,54 g/kg (P 0,73) siendo los más altos con relación a los otros tratamientos, mientras que en las demás variables no se encontró diferencias estadísticas (p>0.05), de la misma manera al contrastar los resultados experimentales de cuba con los de la validación en el Ecuador, se pudo determinar que no existió diferencias estadísticas, puesto que alcanzaron pesos de 30 a 60 días de 63,88 kg en el Ecuador y 67,89 kg en Cuba, concluyéndose que la utilización de lactoremplazante en cantidades variables, permitió tener la mayores ganancias de peso.