Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14245
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dc.contributor.advisorPilco Bonilla, Gisela Alexandra-
dc.contributor.authorMorales Meneses, Aracely Elizabeth-
dc.date.accessioned2021-01-15T06:38:16Z-
dc.date.available2021-01-15T06:38:16Z-
dc.date.issued2020-02-28-
dc.identifier.citationMorales Meneses, Aracely Elizabeth. (2020). Evaluación de la capacidad inhibitoria de la hialuronidasa del extracto hidroalcohólico de Piper umbellatum L. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.es_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14245-
dc.descriptionEl objetivo de la investigación fue evaluar la capacidad inhibitoria del extracto hidroalcohólico de Santa María (Piper umbellatum L) sobre la hialuronidasa bovina y la presente en el veneno de algunas serpientes. Sus usos son tradicionales como antiinflamatorio, antifúngico, insecticida, antiveneno etc. y además como alimento. Para el estudio se usó las hojas secas, se realizó el control de calidad de estas y se obtuvo el extracto hidroalcohólico, que posteriormente fue liofilizado. En el tamizaje fitoquímico se identificó la presencia de alcaloides, fenoles, flavonoides y terpenos; además, se empleó la espectrofotometría UV para la cuantificación de fenoles y flavonoides totales, métodos basados en la capacidad que tienen estos metabolitos en reaccionar frente a agentes oxidantes. La inhibición de la hialuronidasa se fundamenta en la cantidad de N-acetilglucosamina producida por el hialuronato de sodio. En el ensayo de inhibición de la hialuronidasa se utilizó el extracto a concentraciones de 25, 50, 100, 150, 250 y 1000 ppm, un blanco y un control de máxima actividad enzimática. Los resultados se obtuvieron por triplicado, en la inhibición de la hialuronidasa bovina se evidenció una inhibición del 81,7% a 150 ppm; mientras que, frente a los venenos de cobra (Naja naja) y serpiente Equis (Bothrops atox) a 250 ppm se inhibió únicamente el 23,754% y 17,765% respectivamente. La diferencia en el porcentaje de inhibición puede deberse a factores como la variabilidad genética, cantidad de hialuronidasa y la edad de los reptiles. Es recomendable estudiar el efecto de esta especie vegetal sobre otras enzimas que forman parte del veneno de los ofidios.es_ES
dc.description.abstractThe research aimed to evaluate the inhibitory capacity of the hydro alcoholic extract of Santa Maria (Piper umbellatum L.) on bovine hyaluronidase and that present in the venom of some snakes. Its uses are traditional as an anti-inflammatory, anti-fungal, insecticide, anti-venom and also as food. For the study we used the dry leaves, we made the quality control of these and we obtained the hydroalcoholic extract, which was later lyophilized. In the phytochemical screening the presence of alkaloids, phenols, flavonoids, and terpenes was identified; besides, UV spectrophotometry was used for the quantification of phenols and total flavonoids methods, based on the capacity of these metabolites to react to oxidizing agents. The inhibition of hyaluronidase is based on the amount of N-acetylglucosamine produced by sodium hyaluronate. In the hyaluronidase inhibition test, the extract was used at concentrations of 25, 50, 100, 150, 250 and 1000 ppm, a target and control of maximum enzymatic activity. The results were obtained in triplicate, in the inhibition of bovine hyaluronidase an inhibition of 81,7% at 150 ppm was evidenced; while, against cobra (Naja naja) and snake Equis (Bothrops atox) poisons at 250 ppm only 23,754% and 17,765% were inhibited respectively. The difference in the percentage of inhibition may be due to factors such as genetic variability, amount of hyaluronidase and age of the reptiles. It is recommended to study the effect of this plant species on other enzymes that are part of the ofidium venom.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherEscuela Superior Politécnica de Chimborazoes_ES
dc.relation.ispartofseriesUDCTFC;56T00928-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.subjectBIOQUÍMICAes_ES
dc.subjectFARMACOLOGÍAes_ES
dc.subjectACTIVIDAD INHIBITORIAes_ES
dc.subjectHIALURONIDASA BOVINA (Enzima)es_ES
dc.subjectN-ACETILGLUCOSAMINAes_ES
dc.subjectFENOLESes_ES
dc.subjectFLAVONOIDESes_ES
dc.subjectVENENO DE COBRA (Naja naja)es_ES
dc.titleEvaluación de la capacidad inhibitoria de la hialuronidasa del extracto hidroalcohólico de Piper umbellatum Les_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.contributor.miembrotribunalVinueza Tapia, Diego Renato-
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
Aparece en las colecciones: Bioquímico/a y Farmacéutico/a

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