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Título : Elaboración de un plan de negocios para la Empresa Vicio Crepes & Frappes para el período año 2019-2021
Autor : Granizo Parra, Alexandra Elizabeth
Director(es): Esparza Paz, Franqui Fernando
Tribunal (Tesis): Alarcón Parra, Giovanny Javier
Palabras claves : CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS;PLANIFICACIÓN;PLAN DE NEGOCIOS;ANÁLISIS FINANCIERO;INDICADORES FINANCIEROS;VALOR ACTUAL NETO (VAN)
Fecha de publicación : 19-nov-2019
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Granizo Parra, Alexandra Elizabeth. (2019). Elaboración de un plan de negocios para la Empresa Vicio Crepes & Frappes para el período año 2019-2021. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFADE;12T01374
Abstract : The preparation of a business plan for the company "Vicio Crepes & Frappes", for the 2019-2021 period, it was carried out with the main objective, to determine the importance of business planning, for this purpose the methodology of bibliographic- documentary type, so that knowledge of the different variables could be acquired, fiekd research was essential under the quantitative approach, it was identified that; 52% of the population knows about the company, of which 49% are between the ages of 19 and 21, 42 and 43% consume 1 to 3 daily crepes and crepes and 62% of the population said they would be willing to spend on these products from 1 to 2.50 dollars. When conducting the financial study, it was identified that the initial investment for the operation of the company is 8430 dollars, being necessary to go to a financial institution to obtain this value. To the financial indicators, it was obtained that an NPV of 28411 and the IRR of 165%, it is also obtained that for every dollar, of current liabilities, it has 2.5 dollars, to cover from the first to the third year, that is , it serves for the Payment of your obligations in the short term. Concerning the benefit-cost rate, a value of 8.4 was shown, which determines that the project is acceptable since it is a value greater than 1. It is concluded that 52% of the population knows the company Vice, by how much they would accept to be potential customers for the consumption of the products it offers. The implementation of the business plan is recommended, to know the expenses and according to the economic indicators determine whether there is profitability or loss to sales.
Resumen : La elaboración de un plan de negocios para la empresa “Vicio Crepes & Frappes”, para el período año 2019-2021, en el cantón Riobamba de la provincia de Chimborazo, se realizó con el objetivo principal de determinar la importancia de la planificación de negocios, para el efecto se utilizó la metodología de tipo bibliográfica – documental, de modo que se pudo adquirir el conocimiento de las diferentes variables, fue indispensable la investigación de campo bajo el enfoque cuantitativo, se identificó que; el 52% de la población conocen la empresa, de los cuales el 49% están entre las edades de 19 a 21 años, el 42 y 43 % consume de 1 a 3 frappes y crepés diarios y el 62% de la población manifestaron que estarían dispuestos a gastar en estos productos de 1 a 2,50 dólares. Al realizar el estudio financiero se identificó, que la inversión inicial para el funcionamiento de la empresa es de $ 8430 dólares, siendo necesario acudir a una entidad financiera para obtener dicho valor. En relación a los indicadores financieros se obtuvo un valor actual neto VAN de 28411 y la tasa interna de retorno TIR de 165%, también se obtuvo que, por cada dólar de pasivo circulante tiene $ 2.5 dólares para cubrir del primer al tercer año, es decir que sirve para el pago de sus obligaciones a corto plazo. Con respecto a la tasa de costo beneficio se mostró un valor de 8,4; lo cual determina que el proyecto es aceptable, ya que es un valor mayor a 1.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14643
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