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dc.contributor.advisorAndino Najera, Pablo Rigoberto-
dc.contributor.authorSegovia Yépez, Mishell Estefania-
dc.date.accessioned2022-04-22T02:55:43Z-
dc.date.available2022-04-22T02:55:43Z-
dc.date.issued2021-11-11-
dc.identifier.citationSegovia Yépez, Mishell Estefania. (2021). Eficiencia de los promotores de crecimiento en Pollos broiler. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.es_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/15633-
dc.descriptionEl objetivo del presente proyecto de investigación fue determinar la eficiencia de algunos promotores de crecimiento en pollos broiler, considerando parámetros como ganancia de peso, conversión alimenticia, días de ceba, además de la calidad de producto en cuanto a lainocuidad y seguridad alimentaria. Considerando una revisión descriptiva de investigaciones publicadas en Sede Web (internet), revistas indexadas en base de datos reconocidos, tesis doctorales y artículos científicos como Scielo, Redalyc, cdnsciencepub, bibliotecas virtuales como Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, Repositorio Universidad Estatal del Sur de Manabí, Dspace Escuela Superior Politécnica del Litoral, Dspace Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, que permitan comparar trabajos investigativos para la evaluación de los diferentes promotores de crecimiento en lacría y explotación de pollo broiler. De acuerdo a los resultados obtenidos se evidencia un peso inicial promedio de 40,23 g, a su vez el mejor promotor de crecimiento numéricamentefue el uso de cultivo microbiano con un peso final de 498,77 g, dentro de estos promotores de crecimiento el menos efectivo fue el uso del ácido butanóico reportando un peso final a los 15 días de 372,59 g, en cuanto a la etapa de crecimiento de los pollos broiler se identificaque, dentro de las 4 investigaciones revisadas para determinar la eficiencia de los promotores de crecimiento, la prevalencia sigue con la adición del cultivo microbiano con una gran eficiencia en los parámetros productivos peso final 1600,83 g, ganancia de peso de1500,83 g, conversión alimenticia de 1,43 puntos. Concluyendo que el uso de promotores de crecimiento (Cultivo microbiano); produjo excelentes resultados en la producción de pollosbroiler, por lo que se recomienda su aplicación en las dietas alimenticias en la fase inicial, crecimiento y de engorde.es_ES
dc.description.abstractThe objective of this research project was to determine the efficiency of some growth promoters in broiler chickens, considering parameters such as weight gain, feed conversion, fattening days, in addition to product quality in terms of food safety and security. Considering a descriptive review of research published on the website (internet), indexed journals in recognized databases, doctoral theses and scientific articles in Scielo, Redalyc, cdnsciencepub, virtual libraries such as Repository of the Catholic University of Santiago de Guayaquil, Repository of the State University of the South de Manabí, DSpace of the Escuela Superior Politécnica del Litoral, and DSpace of the Escuela Superior Politécnica de Chimborazo a comparison of the investigative works on order to evaluate the different growth promoters in the breeding and exploitation of broiler chicken was carried out. According to the results obtained, an average initial weight of 40.23 g was evidenced, and the best growth promoter numerically was the use of microbial culture with a final weight of 498.77 g. Within these growth promoters the less effective was the use of butanoic acid which reported a final weight of 372.59 g at 15 days. Regarding the growth stage of broiler chickens, 4 investigations reviewed determined the efficiency of the promoters of growth. The prevalence continues with the addition of the microbial culture with great efficiency in the productive parameters, final weight 1600.83 g, weight gain of 1500.83 g, feed conversion of 1.43 points. It was concluded that the use of growth promoters (Microbial culture); produced excellent results in the production of broiler chickens, therefore its application is recommended in diets in the initial phase, growth and fattening.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherEscuela Superior Politécnica de Chimborazoes_ES
dc.relation.ispartofseriesUDCTFCP;17T01661-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.subjectTECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIASes_ES
dc.subjectZOOTECNIAes_ES
dc.subjectPOLLOSes_ES
dc.subjectPROMOTORES DE CRECIMIENTOes_ES
dc.subjectCONVERSIÓN ALIMENTICIAes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓN ANIMALes_ES
dc.titleEficiencia de los promotores de crecimiento en pollos Broiler.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.contributor.miembrotribunalBrito Zuñiga, Guido Gonzalo-
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
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