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Título : Descripción anatómica y organoléptica de la madera de cinco especies forestal, procedente de la hacienda Bohemia, parroquia Alluriquín, provincia de Santo Domingo.
Autor : Sánchez Peña, Karen Paola
Director(es): Salazar Castañeda, Eduardo Patricio
Tribunal (Tesis): Noboa Silva, Vilma Fernanda
Palabras claves : TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS;ING. FORESTAL;CARACTERÍSTICAS DENDROLÓGICAS;CARACTERÍSTICAS ANATÓMICAS;CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS;ESPECIES MADERABLES
Fecha de publicación : 17-sep-2021
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Sánchez Peña, Karen Paola. (2021). Descripción anatómica y organoléptica de la madera de cinco especies forestal, procedente de la hacienda Bohemia, parroquia Alluriquín, provincia de Santo Domingo. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFRN;33T00306
Abstract : The objective of this research was to describe anatomically and organoleptically the wood of five forest species from the Bohemia farm, Alluriquín Parish, Santo Domingo Province, in order to generate information for the identification of forest species which can be used for harvesting and conservation. The dendrological identification was carried out in the herbarium of the Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. To determine the organoleptic characteristics, specimens were made with the dimension of 16 x 9 x 2 cm. For anatomical identification, cubes of 2 cm3 were made for softening in the autoclave at a temperature of 121°C and a pressure of 1.2 kg/cm3, for each 1h cycle, depending on the hardness of the wood. The cuts were made with the microtome, to place them in the stains: Safranina, Astrablue and Malachite Green, managing to observe all its structures in the three cuts. Four cubes were isolated for each species to calculate the density. For the determination of pH, 24h fresh sawdust was removed, 20g of fine sawdust was weighed with a known volume. Finally, comparative tables were made for five species under study, using an analysis of variance. In the identification only Nectandra acutifolia (Ruiz & Pav) Mez and Nectandra obtusata Rohwer belong to the same genus and family. And the five species presented a common characteristic, their straight shafts. In the organoleptic characteristics it was demonstrated that the species are different and in the anatomical characteristics four species presented solitary pores and radial multiples of 2 and 3, a vasicentric paratracheal parenchyma, diffuse apotracheal parenchyma, and diffuse porosity. It is concluded that with the Astrablue and Malachite Green staining, very well defined structures are observed. It is recommended to integrate the study of the mechanical properties of the species, in order to obtain complete information in the forestry field.
Resumen : El objetivo de esta investigación fue descripción anatómica y organoléptica de la madera de cinco especies forestales, procedente de la Hacienda Bohemia, parroquia Alluriquín, provincia de Santo Domingo; con el fin de generar información para la identificación de especies forestal que sirvan para el aprovechamiento y conservación. La identificación dendrológica se efectuó en el herbario de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Para determinar las características organolépticas, se realizó probetas con la dimensión de 16 x 9 x 2 cm. Para la identificación anatómica se elaboró cubos de 2 cm3, para el ablandamiento en la autoclave a una temperatura de 121°C y una presión de 1,2 kg/cm3, por cada ciclo 1h, dependiendo la dureza de la madera. Se realizaron los cortes con el micrótomo, para colocarlos en las tinciones: Safranina, Astrablue y Verde malaquita, logrando observar todas sus estructuras en los tres cortes. Se aisló cuatro cubos por cada especie para calcular la densidad. Para la determinación de pH, se sacó aserrín fresco de 24h, se pesó 20g de aserrín fino con un volumen conocido. Finalmente se realizó tablas comparativas de cinco especies en estudio, utilizando un análisis de varianza. En la identificación solo Nectandra acutifolia (Ruiz & Pav) Mez y Nectandra obtusata Rohwer; pertenecen al mismo género y familia. Y las cinco especies presentaron una característica en común, sus fustes rectos. En las características organolépticas se demostró que las especies son diferentes y en las características anatómicas cuatro especies presentaron poros solitarios y múltiplos radiales de 2 y 3, un parénquima paratraqueal vasicéntrico, parénquima apotraqueal difuso, y una porosidad difusa. Se concluye que con la tinción de Astrablue y Verde malaquita se observan estructuras muy definidas. Se recomienda integrar el estudio de las propiedades mecánicas de las especies, con el fin de conseguir información completa en el campo forestal.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/15924
Aparece en las colecciones: Ingeniero/a Forestal

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