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Título : Evaluacion de diferentes niveles de harina de lenteja de agua (Lemna minor) en la alimentacion de tilapia roja (Oreochromis sp) en la etapa de alevinaje.
Autor : Chamorro Usca, Jessenia Estefanía
Director(es): Vaca Cárdenas, Maritza Lucia
Tribunal (Tesis): Almeida López, Fabián Augusto
Palabras claves : TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS;ZOOTECNIA;TILAPIA ROJA;ESTANQUES PISICOLAS;ETAPA ALEVINAJE;ESPEJO DE AGUA
Fecha de publicación : 4-ene-2022
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Chamorro Usca, Jessenia Estefanía. (2022). Evaluacion de diferentes niveles de harina de lenteja de agua (Lemna minor) en la alimentacion de tilapia roja (Oreochromis sp) en la etapa de alevinaje. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;17T01688
Abstract : The objective of this study was to evaluate different levels (T2 = 15%, T3 = 20%, T4 = 25%) of duckweed meal (Lemna minor) in the diets of red tilapia fingerlings (Oreochromis sp) compared to control diet (T1 = 0% of duckweed meal) fed with balanced diets (38% of protein) for 75 days. A total of 320 fingerlings (0.59 cm and 1.55 g) were placed in groups of 20 individuals in 16 ponds of 0.70 m3 of water. The fingerlings were subjected to an adaptation phase for 15 days before starting the experimental stage. The fish were fed with a rate of 5% of the existing biomass in each pond. ADEVA (P<0.05) was used to analyze data, and when there were significant differences, the Tukey test was used to compare means among treatments. The results obtained during this study for the variables were as follows: the highest meal consumption was obtained in T2 (650 g per fish); the highest weight gain was observed in T2 (231.29 g per fish). The best average length was obtained in T2 (14.09 cm per fish). Finally, the best feed conversion was observed in control group (1.40). It is concluded that with the use of different levels of duckweed meal, the productive parameters evaluated in this study obtained excellent results decreasing the production time with the expected weights. It is recommended to use duckweed meal in diets for tilapia in different stages as unconventional feed to improve production time.
Resumen : El objetivo de estudio fue evaluar diferentes niveles (T2 = 15%, T3 = 20%, T4 = 25%), de harina de lenteja de agua (Lemna minor) en la alimentación de tilapia roja (Oreochromis sp) en la etapa de alevinaje, comparadas a una dieta control (T1 = 0% de H.L) alimentados con dietas balanceadas (38% PB) durante 75 días. Se utilizaron 320 alevines (0.59 cm. y 1,55 g) que fueron colocados en grupos de 20 individuos en 16 estanques de 0.70 m3 de agua. Los alevines fueron sometidos a una fase de adaptación de 15 días antes de iniciar la fase experimental. Los peces fueron alimentados a una tasa de 5% de la biomasa existente en cada estanque. Se utilizó el ADEVA (P<0.05) para analizar los datos y cuando hubo diferencias significativas se usó la Prueba de Tukey para comparar las medias entre tratamientos. Entre los resultados obtenidos durante la investigación para las variables de estudio; Consumo promedio de alimento por tilapia, el tratamiento dos fue el que mayor consumo de alimento registró; con un promedio 650 g por pez. El incremento promedio de peso por pez, en esta variable los mejores resultados fue el tratamiento dos con un promedio de 231,29 g por pez. La mejor talla promedio se registró en el tratamiento tres con 12,48 cm por pez. Finalmente, la mejor conversión alimenticia con un valor de 1,40 que se presento fue en el tratamiento testigo. Con la utilización de diferentes niveles de harina de Lemna puedo concluir que los parámetros productivos evaluados en la presente investigación obtuvieron excelentes resultados disminuyendo el tiempo de producción con los pesos esperados. Se recomienda utilizar harina de Lemna en dietas para tilapias en diferentes etapas como alimentos no convencionales con la finalidad de mejorar el tiempo de producción.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16273
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