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dc.contributor.advisorChávez Haro, Marco Mauricio-
dc.contributor.authorMorales Velasco, Jorge Mauricio-
dc.date.accessioned2022-10-17T19:37:22Z-
dc.date.available2022-10-17T19:37:22Z-
dc.date.issued2022-07-01-
dc.identifier.citationMorales Velasco, Jorge Mauricio. (2022). Efecto de probióticos en el comportamiento productivo y calidad de huevo en gallinas ponedoras de la línea genética Lohmann Brown de 31 semanas de edad. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.es_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17543-
dc.descriptionEl presente trabajo tuvo como objetivo investigar el efecto que pudiese tener los probióticos AVITEAM y BAC GOLD en dosis de 200 y 400 g/Tm, al ser adicionados en el alimento de gallinas ponedoras de Línea genética Lohmann Brown en su comportamiento productivo y calidad de huevo, en la empresa Probalben ubicada en la ciudad de la Latacunga. Se elaboró cinco tratamientos y diez repeticiones donde cada unidad experimental estuvo conformada por cinco animales dando un total de 250 gallinas, los probióticos fueron adicionados en el alimento mediante mescla progresiva, en una libra en 5kg y en 15 kilos hasta ser incorporados en un saco de 42 kg mescla destinada para el consumo en 7 días, las variables investigadas en producción de huevos fueron el porcentaje de postura, peso de huevo, merma, consumo de alimento, mortalidad, conversión alimenticia, además se utilizó el analizador digital DET-6000 perteneciente a la empresa Indaves obteniendo los parámetros de calidad de huevo como son resistencia a la ruptura, unidades Haugh, espesor de cáscara y color de yema. Para el análisis estadístico se utilizó análisis de varianza (ADEVA) y una separación de medias de acuerdo a Tukey (p < 0.05), no obtenido diferencias estadísticamente significativas en la mayoría de análisis, pero obteniendo diferencias numéricas siendo BAC GOLD 400 g/Tm el ideal para incrementar el número de huevos con un B/C de 1,11 USD Y AVITEM 400 g/Tm para incrementar peso de huevos con un B/C de 1,10 USD. Se concluye que el uso de probióticos en sus dosis de 400 g/Tm si tiene efectos positivos en el comportamiento productivo y calidad de huevo mejorando la rentabilidad y salud de los animales dentro de la producción investigada. Se recomienda la aplicación de probióticos en las más altas dosis en galpones completos para corroborar los resultados obtenidos.es_ES
dc.description.abstractThe present work aimed to investigate the effect that the probiotics AVITEAM and BAC GOLD could have in doses of 200 and 400 g / Tm, when they were added in the feed of laying hens of Lohman Brown genetic line in their productive behavior and egg quality, in Probalben Company located in Latacunga City. Five treatments and ten repetitions were elaborated where each experimental unit was made up of five animals giving a total of 250 hens, the probiotics were added to the feed by progressive mixing, in a pound in 5 Kg in 15 kilos until they were incorporated into a bag of 42 kg mixture intendend for consumption in 7 days. They variables investigated in egg production were the percentage of posture, egg weight, shrinkage, food consumption, mortality, food conversion, the DET-6000 digital analyzer belonging to the Indaves Company was also used obtaining the parameters of egg quality such as resistance to rupture, Haugh units, shell thickness and yolk color. For the statistical analysis, analysis of variance (ADEVA) and a separation of means according to Tukey (p < 0.05) were used, and no statistically signnificant differences were obtained in most analyzes. But obtaining numerical differences being BAC GOLD 400g/Tm the ideal to increase the number of eggs with a B/C of 1.11 USD and AVITEAM 400 g/Tm to increase the weigt of eggs with a B/C of 1.10 USD. It is concluded that the use of probiotis in their doses of 400 g/Tm does have positive effects on the productive behavior and egg quality improving the profitability and health of the animals within the investigated production. It is recommended the application of probiotics in the highest doses in complete sheds to corroborate the results obtained.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherEscuela Superior Politécnica de Chimborazoes_ES
dc.relation.ispartofseriesUDCTFCP;17T01786-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.subjectTECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIASes_ES
dc.subjectZOOTECNIAes_ES
dc.subjectPROBIÓTICOSes_ES
dc.subjectALBUMINAes_ES
dc.titleEfecto de probióticos en el comportamiento productivo y calidad de huevo en gallinas ponedoras de la línea genética Lohmann Brown de 31 semanas de edad.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.contributor.miembrotribunalFiallos López, Marco Bolívar-
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
Aparece en las colecciones: Ingeniero/a Zootécnista

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