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Título : Extracción y caracterización físico-química de cera natural de Morella pubescens Humb & Bonp (laurel de cera) a nivel laboratorio.
Autor : Rodríguez Almeida, Edwin Orlando
Director(es): Villegas Freire, Cristina Nataly
Tribunal (Tesis): Guallpa Calva, Miguel Ángel
Palabras claves : EXTRACCIÓN DE CERA;TAMIZAJE FITOQUÍMICO;SOXHLET;CROMATOGRAFÍA
Fecha de publicación : 8-jun-2022
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Rodríguez Almeida, Edwin Orlando. (2022). Extracción y caracterización físico-química de cera natural de Morella pubescens Humb & Bonp (laurel de cera) a nivel laboratorio. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFRN;33T00409
Abstract : The aim of this research was to extract and characterize the physicochemical composition of the natural wax of Morella pubescens Humb & Bonpl at laboratory level. The fruit was collected in Palictagua parish, Canton Penipe, Province of Chimborazo. This work was carried out in the laboratory of Facultad de Recursos Naturales of the Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, where 150 g of the fruit was macerated with butyl glycol to obtain the ethereal extract with which the phytochemical screening was done, this revealed that the wax presents secondary metabolites identifying phenols and terpenes, for the extraction of wax the pressing and Soxhlet methods were used, with the pressing method no results were obtained and with the Soxhlet method, with cartridges of 12. 85 g cartridges and three solvents hexane, ethanol and diethyl ether, it was determined that hexane as solvent obtained the highest yield with 27.37%. In order to find unsaturated compounds, the wax obtained with Soxhlet and the hexane solvent was analyzed by the thin layer chromatography method and pure olive oil and Sacha Inchi were used as chromatographic standards to compare them with the diluted samples and it was determined that there are unsaturated compounds in the wax structure. The physical characteristics of wax were determined in which three qualitative and quantitative parameters were evaluated, as well as solubility, with color and odor being the most representative. To measure the efficiency of the application of wax on porous surfaces of vegetal origin, three wooden test tubes were dimensioned and the penetration, absorption and protection of the wax on the wood were analyzed; these values were low, so the use of the wax is not recommended. In future studies it is suggested to perform the extraction with petroleum ether.
Resumen : El objetivo de esta investigación fue extraer y caracterizar la composición físico-química de la cera natural de Morella pubescens Humb & Bonpl a nivel de laboratorio. La recolección del fruto se realizó en el sector de Palictagua, Cantón Penipe, Provincia de Chimborazo. Este trabajo fue realizado en el laboratorio de la Facultad de Recursos Naturales de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, donde se maceró 150 g del fruto con butil-glicol para obtener el extracto etéreo con el cual se hizo el tamizaje fitoquímico este reveló que la cera presenta metabolitos secundarios identificándose fenoles y terpenos, para la extracción de la cera se utilizó el método de prensado y Soxhlet, con el prensado no se obtuvo resultados y con el método de Soxhlet, con cartuchos de 12.85 g y tres solventes hexano, etanol y éter dietílico, se determinó que el hexano como solvente obtuvo el mayor rendimiento con 27.37%. Con la finalidad de encontrar compuestos insaturados se analizó la cera obtenida con Soxhlet y el solvente hexano mediante el método de cromatografía de capa fina además se utilizó aceite puro de oliva y Sacha Inchi como patrones cromatográficos para poder compararlos con las muestras diluidas y se determinó que existen compuestos insaturados en la estructura de la cera. Se determinó las características físicas de la cera en donde se evaluaron tres parámetros cualitativos, cuantitativos y la solubilidad siendo el color y el olor las más representativas. Para medir la eficiencia de la aplicación de la cera sobre superficies porosas de origen vegetal se dimensionó tres probetas de madera y se analizó la penetración, absorción y protección de la cera sobre la madera, estos valores fueron bajos por lo que el uso de la cera no es recomendable. En futuros estudios se recomienda realizar la extracción con éter de petróleo.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/18194
Aparece en las colecciones: Ingeniero/a Forestal

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