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Título : Repotenciación de los activos físicos del sistema de producción y elaboración del plan de mantenimiento en la Empresa AGROMIKROBEN
Autor : Vargas Pico, Edinson David
Director(es): Castro Cepeda, Lidia del Rocío
Tribunal (Tesis): Caicedo Benavides, Fausto Ulpiano
Palabras claves : TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA;PLAN DE MANTENIMIENTO;REPOTENCIACIÓN;SEGURIDAD INDUSTRIAL;ACTIVOS FÍSICOS
Fecha de publicación : 13-dic-2022
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Vargas Pico, Edinson David. (2022). Repotenciación de los activos físicos del sistema de producción y elaboración del plan de mantenimiento en la Empresa AGROMIKROBEN. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFM;25T00500
Abstract : The objective of this technical project is to repower the physical assets of the production system and prepare a maintenance plan at Agromikroben company, for which a maintenance plan was carried out, as well as the preparation of industrial safety and equipment operation manuals. For plan elaboration, it began with the inspection of the equipment of the production system, determining the state of the machines to evaluate the process and the maintenance planning. It led to a repowering of all the equipment and optimization. A codification of all the devices that make up the production system was carried out, to define the operational context of each one of them, ending the possible failures. Therefore, it was evaluated what could happen in each asset when performing the required operation. In addition, through the analysis of failure modes, effects and their potential causes, the main functions were structured. However, with the repowering of the company's assets and the implementation of the maintenance plan, the aim is to have a longer useful life and perform its required functions in an optimal way through spreadsheets (Excel) and thus define the tasks that are carried out in the maintenance plan, managing to reduce the time for the manufacture of the star product (trichoderma) approximately from 12 weeks to 8 days. Moreover, the electrical plans were developed for the fermenting, sterilizing or autoclave and industrial blender machines to facilitate the detection of electrical faults. It is recommended to evaluate the equipment according to the ergonomic risk factor that the operator is exposed to and place the sterilizing machine in a place with ventilation and a drainage system to avoid inconveniences such as: flooding or water leaks.
Resumen : El objetivo del presente proyecto técnico es repotenciar los activos físicos del sistema de producción y elaborar un plan de mantenimiento en la empresa Agromikroben, para lo cual se realizó un plan de mantenimiento, así como la elaboración de manuales de seguridad industrial y operación de los equipos. Para la elaboración del plan se empezó con la inspección de los equipos del sistema de producción, determinando el estado de las máquinas para evaluar el proceso y las planificaciones del mantenimiento, conllevando a una repotenciación de todos los equipos y optimación. Se realizó una codificación de todos los dispositivos que conforman el sistema de producción, para definir el contexto operacional de cada uno de ellos terminando los posibles fallos, por ende, se evaluó que podría suceder en cada activo al realizar la operación requerida. Además, mediante el análisis de modos, efectos de fallas y sus causas potenciales se estructuró las funciones principales. Ahora bien, con la repotenciación de los activos de la empresa y la realización del plan de mantenimiento se busca tener una mayor vida útil y realización de sus funciones requeridas de manera óptima a través de hojas de cálculo (Excel) y así definir las tareas que se llevan a cabo en el plan de mantenimiento. Logrando disminuir el tiempo para la fabricación del producto estrella (trichoderma) aproximadamente de 12 semanas a 8 días, además se desarrollaron los planos eléctricos a las máquinas fermentadora, esterilizadora o autoclave y licuadora industrial para de facilitar la detección de fallos eléctricos. Se recomienda evaluar los equipos de acuerdo al factor de riesgo de ergonomía que está expuesto el operador y colocar a la máquina esterilizadora en un lugar con ventilación y con sistema de desagüe para evitar inconvenientes como: inundación o fugas de agua.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/18846
Aparece en las colecciones: Ingeniero de Mantenimiento; Ingeniero/a en Mantenimiento Industrial

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