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Título : Caracterización fenotípica y sistemas de producción de los ovinos mestizos katahdin en la comunidad de Capil
Autor : Sánchez Núñez, Edwin Rodrigo
Director(es): Moscoso Gómez, Marcelo Eduardo
Tribunal (Tesis): Reyes Silva, Fabián Danilo
Palabras claves : RAZA KATAHDIN;PRODUCCIÓN OVINA;CRIANDERO MEDINA;COMUNIDAD CALPI;VARIABLES ZOOMÉTRICAS;SISTEMAS DE PRODUCCIÓN;ÍNDICES ZOOMÉTRICOS
Fecha de publicación : 11-abr-2023
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Sánchez Núñez, Edwin Rodrigo. (2023). Caracterización fenotípica y sistemas de producción de los ovinos mestizos katahdin en la comunidad de Capil. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;17T01919
Abstract : The main objective was to phenotypically characterize and to analyze the reproductive system in Katahdin sheep (mixed breed) in the Calpi Community, located in El Altar, Penipe. The experimental units where 50 Katahdin sheep, that is the total population in the area, which belong to the “Medina” sheep farm. They were previously classified by its different categories or points, for data collection a zoometric tool was used as well as a measuring tape. In order to measure the 17 quantitative variables and; for the 8 qualitative a visual test was carried out, for the variables inside the production systema survey questionnaire was carried out to the producer and data was tabulated by descriptive statistical means ad graphic representation, Therefore, the results showed that “Medina” sheep farm, by evaluating the zoometric characteristics young female sheep varied the most in relation to the known values to be considered as meat sheep, while the young male sheep, reproductive females and males were found amongst the standard values, amongst the phenotypical characteristics they did not present horns, both the jaw and extremities did not present deformations and in the spinal cord deviations, in relation to the index and the zoometric measurements young female sheep showed measurements amongst those animals destined to meal production and were classified as extensive and semi-intensive production, due to the fact that sheep were divided into two segments, concluding that although the sheep were close to the standards of the average according to their breed, there was a significant numerical difference between the minimum and maximum value, this due to the miscegenation present in the breed, there fore it is recommended to carry out a selection of the best specimens in order to improve production.
Resumen : El objetivo fue caracterizar de manera fenotípica y analizar el sistema de producción de ovinos Katahdin (mestizo) en la comunidad Capil, parroquia El Altar, cantón Penípe. Las unidades experimentales fueron 50 ovinos de la raza Katahdin mestizos, que es el total de la población existente en el sector los cuales pertenecían al criadero ovino “Medina” clasificados previamente en sus diferentes categorías o puntas, para la recolección de datos se utilizó una regla zoométrica y cinta métrica, para poder medir las 17 variables cuantitativas y 8 cualitativas se utilizó el examen visual, para las variables dentro del sistema de producción se utilizó una encuesta realizada al productor y la tabulación de datos se realizó mediante estadística descriptiva y representación en gráficos. Por lo que los resultados indicaron que el criadero ovino “Medina” al realizar la evaluación de las características zoométricas las maltonas fueron las que más difirieron en cuanto a los valores mencionadas para ser un ovino de propósito cárnico, mientras que los maltones, hembras reproductoras y machos se encontraban dentro de los estándares, dentro de las características fenotípicas no presentaban cuernos, tanto la mandíbula u extremidades no presentaban deformaciones y en el caso de la columna desviaciones, en cuanto a los índices al igual que en las medidas zoométricas las maltonas presentaron valores dentro del rango de animales destinados a la producción de carne y en sus sistemas de producción existían dos el extensivo y semiintensivos debido a que los ovinos se encontraban divididos en dos sectores, concluyendo que los ovinos a pesar de que se acercaban a los estándares de la raza en promedio, existía una diferencia numérica notable entre en mínimo y máximo valor, esto debido al mestizaje que existe en la raza, por lo cual se recomendaría una selección de los mejores ejemplares para poder mejorarlos.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20735
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