Síndrome Ascítico en la Crianza de Pollos Broilers.

Abstract

El desarrollo tecnológico de la avicultura a nivel mundial, sobre todo en las áreas de genética y nutrición, ha permitido obtener en las líneas de pollos de engorda actuales, avances en los parámetros productivos que hasta hace pocos años parecían inalcanzables; sin embargo, este beneficio ha tenido que pagar un alto costo metabólico, que se refleja en nuevos problemas que causan elevada mortalidad en las parvadas, como en el caso del Síndrome Ascítico Aviar (SA), que cada día se presenta con mayor incidencia sin respetar programas de medicina preventiva, época del, tipo de instalaciones, y que pueda afectar severamente la economía de las empresas, además constituye un problema de importancia mundial en el pollo de engorda; la etiología está relacionada con el mejoramiento genético de las líneas actuales, nutrición y manejo, que sufren el síndrome por su rápido crecimiento y alta demanda de oxigeno para su actividad metabólica; el SA no es una enfermedad, sino una condición patológica que se caracteriza por la acumulación de liquido en la cavidad abdominal y es producida por las causas generales de edema, condición de hipoxia, debida a la incapacidad del sistema respiratorio y cardiovascular para cubrir las demandas del organismo, una de las principales consecuencias que tiene esta presión en la producción, es que los pulmones no pueden abastecer de oxigeno suficiente para el organismo, sobre todo durante el primer mes de vida, de ahí que haya incrementado considerablemente la prevalencia de ascitis en las explotaciones avícolas, obteniendo grandes pérdidas económicas en la producción.