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Título : Utilización de cremor tártaro en la elaboración de tinte de subproducto de matadero para el teñido de fibra de alpaca
Autor : Llamuca Colcha, Denys Javier
Director(es): Vaca Cárdenas, Maritza Lucia
Tribunal (Tesis): María Verónica, González Cabrera
Palabras claves : SANGRE BOVINA;CREMOR TÁRTARO;SOLIDEZ A LA LUZ;RESISTENCIA A LA TENSIÓN;ELONGACIÓN;ALPACA (Vicugna Pacos);MORDIENTES (INDUSTRIA TEXTIL)
Fecha de publicación : 22-ago-2023
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Llamuca Colcha, Denys Javier. (2023). Utilización de cremor tártaro en la elaboración de tinte de subproducto de matadero para el teñido de fibra de alpaca. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;27T00712
Abstract : This experimental study aimed to combine different levels of cream of tartar (5%, 10%, and 15%) with byproduct dye (hemoglobin) obtained from bovine blood for dyeing alpaca fiber. The research was conducted at the Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Faculty of Animal Sciences, in the Fiber Agro-Industrial Laboratory. The alpaca fiber used in this study came from the Aña Moyocancha experimental station and was processed from raw fiber to dyed yarn. The methodology in this study included a completely randomized design (CRD). The experimental units comprised 250 grams of alpaca fiber yarn in skeins, distributed into four treatments with four replications, totaling 4000 grams of alpaca fiber yarn (4 kg). The variables in this study included pH and refractive index in the dye and the yarn. Other variables also included lightfastness (on a 5-point scale), tensile strength (N/cm2), elongation (%), and cost-benefit analysis ($). The physical-chemical analyses of the dye revealed the highest refractive index value (1.23) and a pH of 4.43 when using 15% cream of tartar. Considering the physical-mechanical tests, the highest values were reported for lightfastness (5 points), tensile strength (10,067.19 N/cm2), elongation (33.93%), and a cost-benefit ratio of $1.20. In conclusion, the concentration of 15% tartar cream demonstrated the best attributes for yarn quality since it yielded higher results in the physical-chemical properties of the dye and the physical-mechanical properties of the yarn. Additionally, it is recommended to conduct a feasibility study regarding the use of this concentration of cream of tartar.
Resumen : El presente trabajo experimental tuvo como objetivo utilizar diferentes niveles de cremor tártaro (5%, 10% y 15%) con tinte de subproducto de matadero (hemoglobina) obtenido de la sangre bovina para el teñido de fibra de alpaca; la misma que se llevó a cabo en la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, facultad de Ciencias Pecuarias en el laboratorio de Fibras Agroindustriales, la fibra de alpaca fue obtenida de la estación experimental Aña Moyocancha, a partir de la cual fue transformada hasta el teñido del hilo. Se utilizó un diseño completamente al azar (DCA), por lo que se contó con 16 unidades experimentales con un peso de 250 gramos de hilo de fibra de alpaca en madejas, distribuidas en 4 tratamientos y 4 repeticiones, dando un total de 4000 gramos de hilo de fibra de alpaca (4 kg). Las variables estudiadas fueron: pH e índice de refracción en el tinte y en el hilo la prueba de solidez a la luz (escala de 5 puntos), resistencia a la tensión (N/cm2), elongación (%) y beneficio costo ($). Los análisis físico-químicos en el tinte registraron un mayor valor de índice de refracción 1,23 y pH 4,43 al emplear el 15% de cremor tártaro y en cuanto a las pruebas físico- mecánicas se reportaron los valores más altos de solidez a la luz (5 puntos), resistencia a la tensión (10067,19 N/cm2), elongación (33,93 %) y el beneficio costo de $1,20. Se concluye que el 15% de cremor tártaro presentó los mejores atributos para la calidad del hilo ya que fue el tratamiento que presentó mejores resultados en las pruebas físico-químicas del tinte y físico-mecánicas del hilo, adicionalmente se recomienda realizar un estudio de factibilidad con relación a dicho nivel de concentración de cremor tártaro.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21162
Aparece en las colecciones: Ingeniero en Industrias Pecuarias; Ingeniero/a Agroindustrial

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