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Título : Balance Electrolito en Dietas Para Pollos de Engorde.
Autor : Condor Quishpe, Holgue Rolando
Palabras claves : AVES;ESTRES;BALANCEADOS;NUTRICIÓN DE AVES
Fecha de publicación : 31-oct-2012
Identificador : UDCTZ;17T1092
Abstract : En la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, se desarrolló la memoria técnica titulada balance electrolito en dietas para pollos de engorde, resultado de la investigación bibliográfica actualizada, en donde se detalla las principales fuentes de consulta.El mantenimiento de este equilibrio implica cambios y ajustes metabólicos que pueden afectar la producción eficiente de productos avícolas (carne y huevo). Muchas de las soluciones para controlar estos desórdenes se basan en el conocimiento de los factores bioquímicos y fisiológicos involucrados en estos. El contenido de la dieta, particularmente aminoácidos y electrolitos, debe ser tomadas en cuenta para atenuar o prevenir estos desbalances. A la luz de algunos resultados de investigación obtenidos durante la revisión bibliográfica sobre el balance electrolítico y su influencia sobre el rendimiento de pollos de engorde bajo diferentes condiciones ambientales, se sugieren considerar un el balance electrolítico óptimo de las dietas utilizadas, para pollos de engorde criados a diferentes condiciones ambientales. Recomendando en la etapa de inicio, crecimiento y acabado un balance electrolítico similar a 250 mEq/kg, siendo que en condiciones prácticas de alimentación con los niveles típicos de uso de ingredientes se obtiene mejores resultados productivos al incluir bicarbonato de sodio para equilibrar este balance. Encontrado un mayor peso corporal y ganancia de peso cuando se establece un balance acido base adecuado, además se han observado una menor incidencia de problemas de patas.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2122
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