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Título : Probióticos Lactinia ( BG2210138) Más Enzimas (SSF) en Dietas a Base de Palmiste en Crecimiento Engorde de Cuyes Mejorados.
Autor : Canchignia Mejía, Tania Marisol
Palabras claves : ENERGIA;ANATOMIA ANIMAL;NUTRICION;CUYES;LACTANCIA
Fecha de publicación : 5-dic-2012
Identificador : UDCTZ;17T1133
Resumen : En la Unidad Productiva de Especies Menores de la ESPOCH, se evaluó el balanceado con diferentes niveles de palmiste (3, 6,9 y 12%) más la adición de probiótico lactina y enzimas (SSF) frente a un tratamiento testigo. Para la etapa de crecimiento engorde se utilizaron 80 cuyes destetados (40 machos y 40 hembras) de 21 días de edad y un peso promedio de 0,346 Kg bajo un DCA en arreglo combinatorio de dos factores donde el factor A lo conformaron los niveles de palmiste y factor B el sexo, por lo que se tuvo 5 tratamientos con 4 repeticiones y tamaño de la unidad experimental de dos animales. Determinándose que el palmiste más la adición de probiótico lactina y enzimas SSF, no afectaron el comportamiento productivo de los cuyes registrandose diferencias altamente significativas, así para el consumo total de alimento (4,99 Kg/MS), rendimiento a la canal (76,45%), no así en otras variables se presenta diferencias numéricas para la ganancia de peso 0,66 Kg, conversión alimenticia (6,90). Por efecto del sexo los machos demostraron superioridad en relación de las hembras con ganancias de peso de 0,66 Kg, rendimiento a la canal 77,82% y a su vez demostraron ser más eficientes en la conversión alimenticia 7,27. El análisis económico determinó que al emplearse el nivel 3%, se alcanzó el mayor beneficio/costo (1.31); por lo que se recomienda emplear balanceado con 3% de palmiste ya que se tuvo una mejor eficiencia en la conversión alimenticia y además se elevó la rentabilidad económica (31%).
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2148
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