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Título : Determinación y Comparación de Parámetros Productivos en los Pollos Broiler de las Líneas COBB 500 y Ross 308, con y sin Restricción Alimenticia.
Autor : Valdiviezo Hallo, Mario Fernando
Palabras claves : RAZAS;INSTALACIONES;POLLO;HIBRIDOS;POLLO BROILER
Fecha de publicación : 21-ene-2013
Identificador : UDCTZ;17T1147
Resumen : En la quinta “La Esperanza”, de la ciudad de Santo Domingo, se realizó la determinación y comparación de parámetros productivos en pollos broiler de las líneas Cobb 500 y Ross 308, con y sin restricción de alimento, utilizando 800 pollos en 4 tratamientos combinados con 5 repeticiones, bajo un diseño completamente al azar con arreglo bifactorial. Al comparar los parámetros productivos entre las dos líneas genéticas con y sin restricción alimenticia, como peso a los 42 días (2505,92 g), ganancia de peso (2465,57 g), índice de conversión alimenticia (1,61), porcentaje de mortalidad (15,50%) e índice de eficiencia europea (315,52), se observa que la línea Cobb 500 presenta mejores resultados productivos en la primera réplica. En la segunda réplica existe un comportamiento similar ya que los mejores reportes se alcanzan en los pollos Cobb 500, con restricción de alimento especialmente en conversión alimenticia (1,57), y que infiere que se necesita 1,57 kilos de alimento para convertir 1 kilo de carne. La incidencia de ascitis en las líneas genéticas Cobb 500 y Ross 308, fue nula debido al manejo adecuado, condiciones ambientales y alimentación. El mayor del B/C, fue registrado en el lote de pollos Cobb 500, con restricción de alimento tanto en la primera como en la segunda réplica ya que los valores fueron de 1,15 a 1,25 respectivamente y que infieren rentabilidades de 15 y 25%, por lo que se recomienda r trabajar con la línea Cobb 500, en climas tropicales - húmedos, ya que demuestra los mejores parámetros productivos.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2251
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