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Título : Evaluación de Tres Niveles de Enzima (Allzyme Vegpro) en la Alimentación de Pollos Parrilleros
Autor : Pillaga Buñay, Clara Valeria
Director(es): Silva Deley, Lucía Monserrath
Tribunal (Tesis): Pazmiño Guadalupe, José María
Palabras claves : ENZIMAS;AVES;POLLOS;POLLOS PARRILLEROS;ALLZYME VEGPRO
Fecha de publicación : 8-feb-2010
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Pillaga Buñay, Clara Valeria. (2010). Evaluación de Tres Niveles de Enzima (Allzyme Vegpro) en la Alimentación de Pollos Parrilleros. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;17T0929
Abstract : In the Bird-Raising program of the FCP-ESPOCH, the use of an Enzyme Complex (Allzyme Vegpro; 200g, 250, and 300g/55kg balanced prepared feed) was evaluated as a complement in the broilers feeding to cheapen prices in their feeding, using 400 broilers under a completely at random design. The results show that there were significant differences (P<.0001). As to the addition of 250g/55kg Allzyme Vegpro the best productive parameters were obtained in: weight at 21days (633.62 g), (692.42 g) weight gain, (1.38) alimentary conversion, (2774.42 g) final weight, (2735.60 g) weight gain, (0.69) alimentary conversion, (2203.36 g) carcass weight and 1.47 cost-benefits. It is recommended to apply the enzyme complex in broilers to reduce the production costs and obtain better productive parameters.
Resumen : En el Programa Avícola de la FCP-ESPOCH, se evaluó la Utilización de un Complejo Enzimático (Allzyme Vegpro; 200g, 250g, 300g/55kg alimento balanceado preparado) como un complemento en la alimentación de pollos broiler, con la finalidad de abaratar precios en su alimentación, utilizando 400 pollos bajo un diseño completamente al azar. Los resultados indican que hubo diferencias significativas ( P<.0001) con respecto a la adición de 250g/55kg Allzyme Vegpro mediante el cual se obtuvo los mejores parámetros productivos en: peso a los 21 días (633.62 g), ganancia de peso (692.42 g), conversión alimenticia (1.38), peso final (2774.42 g), ganancia de peso (2735.60 g), conversión alimenticia (0.69), peso a la canal (2203.36 g), y un beneficio costo de 1.47. Recomendando aplicar complejo enzimático en pollos de engorda, para reducir los costos de producción y obtener mejores parámetros productivos.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2360
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