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Título : Elaboración de un Manual de Procedimientos de Seguridad Industrial para el Proceso de Extracción de Aceite de Palma y Almendra en La Empresa.
Autor : Apolo Romero, Osmín Andrés
Director(es): Matheu Aguilar, Humberto Abelardo
Tribunal (Tesis): Álvarez Pacheco, Carlos Oswaldo
Palabras claves : SEGURIDAD INDUSTRIAL;MANUAL DE PROCEDIMIENTOS;EMPRESA NEGCORPBIS;EL COCA (CANTÓN);ACCIDENTE DE TRABAJO;EXTRACCIÓN DE ACEITES VEGETALES;SISTEMA DE MANTENIMIENTO
Fecha de publicación : 17-may-2012
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Apolo Romero, Osmín Andrés. (2012). Elaboración de un Manual de Procedimientos de Seguridad Industrial para el Proceso de Extracción de Aceite de Palma y Almendra en La Empresa. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDFM;85T00218
Abstract : The current study contains real time and reliable technical information, focused on the creation of an Industrial Safety Procedure Manual for the extraction of palm and almond oil for the “NEGCORPBIS S.A.” company, located in the province of Orellana, to provide a basic, simple and useful document to identify the different types of risks that can occur in the production processes made in the extraction production, to prevent and reduce accidents at work, and describe prevention and control measures. Risks were analyzed the using Matrix Identification, Qualitative Estimation and Risks by Criterion Triple method to determine deficiencies; the analyses provided possible solutions to counter all the given problems. The results which were determined in real time indicated that 15 % of the risks are intolerable, 38 % significant and 47 % moderate. The results allowed the development of the Industrial safety Procedure Manual taking into account the intolerable risks. The implementation of this proposal will ensure employee welfare and improve work health and safety. The company will dutifully comply with all requirements set by IESS regulation. The correct implementation of the study will provide appropriate procedures to improve work performance and thereby decreasing work risks.
Resumen : El presente trabajo contiene información técnica real y confiable, enfocado en la Elaboración de un Manual de Procedimientos de Seguridad Industrial para la extracción de aceite de palma y almendra en la empresa “NEGCORPBIS S.A.”, provincia de Orellana, con la finalidad de brindar un documento básico, sencillo y útil, que identifique los diferentes tipos de riesgos que pueden presentarse en los procesos de producción realizados en la planta extractora, así como prevenir y disminuir los accidentes de trabajo y describir las medidas que deben implantarse para su prevención y control. Se ha analizado los riesgos existentes en la planta utilizando la Matriz de Identificación, Estimación Cualitativa y Control de Riesgos mediante el Método de Triple Criterio, logrando determinar las deficiencias que posee; en base a este análisis se da las posibles soluciones para contrarrestar todos los problemas. Los resultados obtenidos determinan de forma real, que el 15 % de los riesgos son de carácter intolerable, un 38 % de riesgos importantes y el 47 % riesgos moderados, resultados que permiten la elaboración del Manual de Procedimientos de Seguridad Industrial tomando en consideración los Riesgos Intolerables. Con la implementación de la presente propuesta se velara por el bienestar del personal, mejorando así la Seguridad y Salud en el Trabajo; la empresa mediante su aplicación dará fiel cumplimiento a las exigencias solicitadas por parte del IESS como ente regulador. La correcta aplicación de la propuesta proporcionará los procedimientos apropiados mejorando el desenvolvimiento de los trabajadores y así la disminución de los posibles riesgos de trabajo.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2431
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