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Título : Metodología para la Implementación de la Norma ISO 9001-2008 en la Asociación de Productores de Plantas Medicinales de Chimborazo JAMBI KIWA-Riobamba.
Autor : Hinojosa Gallardo, Patricio René
Director(es): Freire Miranda, Jorge Estuardo
Tribunal (Tesis): Villota Moscoso, Jacinto Eduardo
Palabras claves : CONTROL DE CALIDAD;PLANTA MEDICINAL;NORMAS ISO;SEGURIDAD LABORAL;NORMAS TÉCNICAS;JAMBI-KIWA
Fecha de publicación : 7-jun-2012
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Hinojosa Gallardo, Patricio René. (2012). Metodología para la Implementación de la Norma ISO 9001-2008 en la Asociación de Productores de Plantas Medicinales de Chimborazo JAMBI KIWA-Riobamba. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDFM;85T00220
Abstract : In the present document the development and application of the Methodology for the Implementation of the ISO 9001-2008 norm at the Association of Producers of Medicinal Plants of Chimborazo Jambi Kiwa Riobamba are shown to establish systematic processes and define the procedures and work instructions as well as applicable records which will regulate the performance of the production, transformation and commercialization activities of the medicinal plants, the products manufactured by the enterprise. Carrying out a general investigation, whit the help of the personnel working at the enterprise, it was possible to carry out the diagnosis of its actual situation which served as a basis to establish the work division into three important processes such as: governing, operating and support processes which report the disposition, sequence and intervention extent whit the product and client. Whit the development of the system the process characterization is defined which shows resources generated at interacting processes at the moment of carrying out activities for the management system. In the development of this document the quality manual is described which shows how the APPMCH Jambi Kiwa applies the requirements disposed by the ISO 9001-2008. Norm so that in all the areas of the enterprise may be a higher efficiency and be able to meet the needs required by the clients ad through the continuous improvement the enterprise may control the records of corrective and preventive actions and improvement opportunities.
Resumen : En el presente documento se muestra el desarrollo y aplicación de la Metodología para la Implementación de la Norma ISO 9001-2008 en la Asociación de Productores de Plantas Medicinales de Chimborazo Jambi Kiwa Riobamba, con el objetivo de establecer procesos sistemáticos y definir los procedimientos, instructivos de trabajo y registros aplicables que regulará el desempeño de las actividades de producción, transformación y comercialización de plantas medicinales, productos que la empresa produce. Realizando una investigación general, con ayuda prestada de todo el personal que labora en la empresa, se pudo realizar el diagnóstico de la situación actual de la misma, el que sirvió como base para establecer la división de trabajo en tres procesos importantes como: procesos gobernantes, operativos y de apoyo, los mismos que informan la disposición, secuencia y grado de intervención con el producto y el cliente. Con el desarrollo del sistema se encuentra definida la caracterización de procesos la misma que indica los recursos que se generan al interactuar unos procesos con otros al momento de realizar actividades propias para el sistema de gestión. En el desarrollo de este documento se describe el manual de calidad que indica como APPMCH JambiKiwa aplica los requisitos dispuestos por la norma ISO 9001-2008 con la finalidad de que en todas las áreas de la empresa exista mayor eficiencia y poder satisfacer las necesidades requeridas por los clientes y a través de la mejoramiento continuo, la empresa controla los registros de acciones correctivas, preventivas y oportunidades de mejora.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2442
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