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Título : Diseño y Construcción de una Máquina para el Proceso de Desgranado de Maíz de la Costa.
Autor : Ureña Espin, Joel Froilan
Palabras claves : DISEÑO TÉCNICO;MÁQUINAS HERRAMIENTAS;ZEA MAYS;COSTA (REGIÓN);MAÍZ EN GRANO;DESGRANADORAS
Fecha de publicación : 9-jul-2013
Identificador : UDFM;15T00532
Abstract : La tesis Diseño y Construcción de una Máquina para el Proceso de Desgranado de Maíz de la Costa, es obtener una máquina desgranadora eficiente, de desgrane limpio y que sea de peso bajo para facilitar la transportación, el diseño satisface estos requerimientos, la máquina posee un sistema formado por un eje con placas soldadas dispuestas en forma de tornillo sin fin, un cilindro perforado alrededor de las placas genera fricción desprendiendo el maíz del zulo comúnmente llamado “tuza”, un ventilador separará el grano de los desperdicios, como resultado se obtiene maíz listo para comercializar. Su diseño compacto que facilita el trasporte, permite un desgrane limpio, eficiente y de bajo costo. Las partes fueron diseñadas y construidas de acuerdo a los manuales de diseño, seleccionando materiales adecuados, que garantice un factor de seguridad mínimo recomendado. Las pruebas se realizaron con maíz de diferentes porcentajes de humedad, determinando el correcto desgrane el cualquiera de estas condiciones, lo que significa que sus partes funcionan de acuerdo al propósito de diseño, esto es un golpe que no rompe el maíz pero que si lo desprende de la tuza y un ventilador que expulsa con suficiente fuerza los residuos de acuerdo al objetivo planteado. El aporte social, científico y tecnológico radica n el hecho de que esta máquina presta servicio a toda una comunidad y su diseño es mejorado tecnológicamente respecto de máquinas existentes en el mercado. Como parte del trabajo de tesis se implementó tutoriales de montaje, desmontaje, mantenimiento y limpieza para asegurar la correcta utilización de la máquina y prolongar su vida útil.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2483
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