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Título : Evaluación de la concentración de Deoxinivalenol (DON) por cromatografía líquida de alta resolución en la población de líneas mejoradas de trigo ( Triticum aestivum)
Autor : Cantos Silva, Iván Patricio
Palabras claves : TRIGO;CROMATOGRAFIA LIQUIDA DE ALTA RESOLUCION;CULTIVO DE TRIGO;EVALUACION DE LA CONCENTRACION DE DIOXINIVALENOL;CONCENTRACION DE DEOXINIVALENOL [Cultivos de trigo];DEOXINIVALENOL [Concentracion en cultivos de trigo]
Fecha de publicación : 25-jul-2013
Identificador : UDCTFC;56T00393
Abstract : La Evaluación de la Concentración de Deoxinivalenol (DON) por Cromatografía Líquida de Alta Resolución en una Población de Líneas mejoradas de Trigo (Triticum aestivum)”, se realizó en Laboratorio del INIAP - Quito, con los objetivos de validar el método de análisis de DON utilizando columnas de Inmunoafinidad y Cromatografía Líquida de Alta Resolución con detector UV, y el análisis del contenido de DON en estas líneas mejoradas de trigo del proyecto “Association mapping for detecting QTLs for Fusarium Head Blight and Yellow Rust resistance in Bread Wheat”. Se basó en método de R.BIOPHARM - Ref. Nº: A1-P50.V1 para análisis de Deoxinivalenol, se realizó extracción del analito con 25 g de muestra en 200 mL de agua bi-destilada, se colocó 4 mL del extracto en columna de inmunoafinidad DONPREP, se lavó con 10 mL de agua bi-destilada y se eluyó con 3 mL de Acetonitrilo grado HPLC, se llevó a sequedad con nitrógeno a 60°C y se reconstituyó con 300 µL de fase móvil (Agua:Acetonitrilo; 90:10; v/v), se realizó el análisis inyectando 20 µL en HPLC con detector UV (218 nm). Los resultados de validación mostraron porcentaje de pureza de pico de 100%; es lineal en un rango de 250 a 2500 ng/g, obteniéndose coeficiente de correlación r=0,9999; es preciso pues en la repetibilidad se obtiene un RSDr = 20% y reproducibilidad un RSDR = 40%; y es exacto en un porcentaje de recuperación de 92.4%, y al resultado final va asociado una incertidumbre de ±40,54 ppb, comprobándose la validez del método analítico. Ya validado fue aplicado en determinación de DON en 327 muestras de líneas mejoradas de trigo desarrolladas por el CIMMYT y cultivadas en la EESC del INIAP para evaluar resistencia al Fusarium. Se obtuvo un porcentaje de incidencia de 0% de DON. Se recomienda realizar estudio del contenido de DON en derivados del trigo.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2622
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