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Título : Obtención de Cuero Flor Rectificada con la Utilización de tres niveles de Ligante de Impregnación para la Fabricación de Calzado
Autor : Correa Brito, Luis Enrique
Palabras claves : SECADO;PRODUCTOS;TEÑIDO;CUEROS Y PIELES;ACABADO DEL CUERO
Fecha de publicación : 5-sep-2013
Identificador : UDCTIP;27T0214
Abstract : En el Laboratorio de Curtición de Pieles de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCH, se obtuvo cuero flor rectificada para calzado, utilizando tres niveles de ligante de impregnación, las unidades experimentales, 30 pieles caprinas, fueron modeladas bajo un Diseño Completamente al Azar en arreglo combinatorio, con tres tratamientos, cinco repeticiones, en dos ensayos. Al evaluar las resistencias físicas del cuero, se determinó diferencias altamente significativas entre las medias de los tratamientos, las mejores respuestas de resistencia a la tensión (158,20 N/cm2), lastometría (8,13 mm) y porcentaje de elongación (58,0%), fue al utilizar 250g de ligante (T3). En la evaluación sensorial las mejores respuestas para llenura (4,60 puntos) y soltura de flor (4,70 puntos), fue con 200g (T1) de ligante; la mayor plenitud fue reportada al utilizar 250 g (T3) de ligante. Resistencias físicas y calificaciones sensoriales, no reportaron diferencias estadísticas por efecto de los ensayos. Al realizar la confección del calzado con los tres tratamientos, se consiguió utilizar mayor superficie del cuero. En la evaluación económica, los mejores resultados se obtuvo con 250g de ligante en la impregnación, pues el beneficio costo fue de 1,25; es decir que, por cada dólar invertido se obtuvo 25 centavos de ganancia, o el 25% de utilidad que es superior a otras actividades productivas. Se recomienda aplicar 250g de ligante de impregnación para elevar las resistencias físicas, evitando el estallido de la flor o de rotura de las fibras colagénicas, al momento de armar el zapato.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2752
Aparece en las colecciones: Tesis Ingeniero en Industrias Pecuarias

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