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Título : Elaboración de Cuero BROSS-UPP, para Calzado Masculino Utilizando tres de Diferentes Niveles de Filler de Alta Densidad
Autor : Auquilla Avalos, Norma Paola
Director(es): Hidalgo Almeida, Luis Eduardo
Tribunal (Tesis): Brito Zuñiga, Guido Gonzalo
Palabras claves : CONTAMINACION;SECADO;CUERO;PIEL;ENGRASE
Fecha de publicación : 15-ene-2012
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Auquilla Avalos, Norma Paola. (2012). Elaboración de Cuero BROSS-UPP, para Calzado Masculino Utilizando tres de Diferentes Niveles de Filler de Alta Densidad. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;27T0218
Abstract : In the leather tanning laboratory, Animal Science Faculty of the Superior Polytechnic School of Chimborazo, bross-up leather for men's use was elaborated using different levels of high density filler, the experimental units 36 goat skins were modeled under a completely randomized design in bifactorial accordance, with three treatments, six experiments units and two trails. In the physical resistance analysis bross-up leather reported the highest tensile strength (2594,83 Newton/cm), elongation percentage (56,67%), and friction resistence (4,75 cycles), with 150 g filler application, as in the sensory evaluation, since the highest results were the 4,83 points fullness, 4,75 points softness and 4,83 points covering power with the 150 g filler application. The trials effect did not report statistical differences, the bross-up leather physical and sensorial quality is homogenized in each one of the produced items. The highest benefit cost ratio was reported to 150 g of high density filler, (B/C 1,19); because for each dollar invested a profit of 19 cents is expected. It is recommended to produce a material with physical resistence exceeding requirements of quality footwear leather of the running agencies, and with good sensory benefits, working with 150 g of high density filler.
Resumen : En el Laboratorio de Curtición de Pieles de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCH, se elaboró cuero Bross-up, para calzado masculino, utilizando diferentes niveles de filler de alta densidad, las unidades experimentales (36 pieles caprinas), fueron modeladas bajo un Diseño Completamente al Azar en arreglo bifactorial, con 3 tratamientos, 6 repeticiones, y 2 ensayos. En el análisis de las resistencias físicas del cuero Bross-up, se reportó la mayor resistencia a la tracción (2594,83 N/cm2 ), porcentaje de elongación (56,67%) y resistencia a la fricción (4,75 ciclos), con la aplicación de 150 g, de filler, al igual que en la evaluación sensorial, ya que los resultados más altos fueron para llenura de 4,83 puntos; blandura de 4,75 puntos y poder de cobertura de 4,83 puntos, con la aplicación de 150 g de filler. El efecto de los ensayos no reportó diferencias estadísticas es decir se homogeniza la calidad tanto física como sensorial del cuero Bross-up en cada una de las partidas producidas. La relación beneficio costo más alta fue reportada con 150 g, de filler de alta densidad, (B/C 1,19); ya que por cada dólar invertido se espera una utilidad de 19 centavos de dólar. Por lo que se recomienda para producir un material con resistencias físicas que superen las exigencias de calidad del cuero para calzado de los organismos que la regentan, y con buenas prestaciones sensoriales, trabajar con 150 g de filler de alta densidad.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2756
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