Aclimatación de 14 Cultivares de Remolacha (Beta vulgaria var. conditiva), en la ESPOCH, Macají, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo

Abstract

En el mercado existe un gran número de cultivares de remolacha que difieren entre sí por cualidades como el tamaño y forma; por esto las casas productoras de semillas van desarrollando nuevos cultivares que ofrecen mejorar dichas cualidades; se plantea determinar la aclimatación de 14 cultivares de Remolacha (Beta vulgaris var. conditiva) en la ESPOCH, Macají, cantón Riobamba, Provincia de Chimborazo, en la cual se evaluó días el porcentaje de emergencia en el campo, altura de planta, número de hojas, vigor de planta, días a la cosecha, peso promedio de raíz, tamaño de raíz, diámetro de raíz, color de raíz, porcentaje de infección del follaje causado por Peronospora farinosa, porcentaje de infección causado por cercospora sp, rendimiento por hectárea y análisis económico. Se utilizó un diseño de Bloques Completos al Azar con 14 tratamientos y 3 repeticiones, para la separación de medias se utilizó la prueba de Tuckey al 5%; y se calculó el coeficiente de variación. Se determinó que el tratamiento que se adapta mejor a las condiciones climáticas del sector de la ESPOCH fue el cultivar Zeppo F1, con un rendimiento de 48, 74 Tm/Ha, un peso promedio de raíz de 250.80 g y resistencia a Peronospora farinosa. Según el análisis económico, se determinó que los tratamientos Zeppo F1 y Bonel presentaron el mayor beneficio neto con valores de 789,36 y 690,78 USD/Ha respectivamente; mientras que el tratamiento Zeppo F1 obtuvo la mayor Tasa de Retorno Marginal con un 1435.5 %, lo que significa que por cada dólar invertido se recupera 14.36 USD.