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Título : Implementación de un sistema de limpieza y desinfección en los criaderos de mantenimiento y maternidad del Bioterio de la facultad de Ciencias
Autor : Chacha Garcés, Evelin Gabriela
Palabras claves : ANIMALES DE LABORATORIO;BUENAS PRACTICAS DE PRODUCCION;BIOTERIOS;MANUAL PARA LIMPIENZA Y DESINFECCION DE CRIADEROS DE ANIMALES DE EXPERIMENTACION
Fecha de publicación : 7-jul-2014
Identificador : UDCTFC;56T00445
Abstract : La presente investigación tiene por tema Implementación de un sistema de limpieza y desinfección en los criaderos de mantenimiento y maternidad del a Facultad de Ciencias, el mismo que tiene como objetivo evaluar la carga microbiana existente en estas áreas para mediante un sistema de limpieza mantener estos niveles bajos y conseguir un bioterio de calidad. Empleando el método científico y experimental se consiguió evaluar microbiológicamente cada uno de los factores que conforman tanto el macroambiente como el microambiente antes y después de la limpieza y desinfección mediante las técnicas estándares para contaje bacteriano. Todas las muestras tomadas para el análisis microbiológico fueron seleccionadas al azar. En el macroambiente (aire, paredes, pisos, estantes, puertas, ventanas), se identificó la existencia de Aerobios mesófilos, Staphylococcus aureus, Escherichia coli y Mohos y levaduras. En el análisis del microambiente (jaulas, lecho, bebederos, tapones de los bebederos, comederos, agua, alimento) se encontró, Aerobios mesófilos, Coliformes totales, Coliformes fecales, Escherichia coli y Mohos y levaduras. Los puntos críticos encontrados fueron el material del lecho con 325,67 ×107UFC/g para aerobios mesófilos, 172,83×103UFC/g para coliformes y 269,00×105UFC/g; y los pisos con 321,00×107UFC/m2 para aerobios mesófilos, 148,70×105UFC/m2 para coliformes y 178,00×105UFC/m2 para mohos y levaduras; y luego de la limpieza y desinfección se logró mantener los niveles dentro de la norma establecida por la Farmacopea Española para ambientes estériles y así se lograr determinar la eficacia de los procesos implementados para adoptarlos como rutinarios en las mencionadas áreas de alojamiento de los animales de experimentación. En el análisis de ectoparásitos se encontró una prevalencia 20,22% de ácaros en los ratones y 30,33% de prevalencia en ratas. Por lo que se recomienda seguir las instrucciones de los procedimientos para un correcto aseo del bioterio.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3426
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