Estudio bioagronómico de 16 cultivares de coliflor (brassica oleracea l. var. botrytis).

Abstract

En la presente investigación se propuso: Determinar la aclimatación de 16 cultivares de coliflor (Brassica oleracea L. Var. Botrytis), en la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, utilizando una distribución de bloques completos al azar con 16 tratamientos y 3 repeticiones. Evaluando variables como: porcentajes de emergencia, porcentaje de prendimiento, altura de la planta, numero de hojas /planta, habito de crecimiento, vigor de las hojas, días a la aparición de la pella, días a la cosecha, diámetro de la pella, características de la pella, peso de la pella, rendimiento en el campo kg/ha, rendimiento por categoría, Los tratamientos que se aclimataron mejor a las condiciones bioagronómicas del cantón Riobamba, provincia de Chimborazo, fueron T11 (Elbert), T14 (Seoul), T10 (Tipton), con un rendimiento de 35850.67, 34375.00 y 33593.33 kg/ha respectivamente y con un peso promedio de pella de 0.90 Kg en el hibrido Elbert, pellas grandes coloración muy blancas con un buen habito de crecimiento de las hojas auto envolventes, los tratamientos con bajos rendimientos resultaron los híbridos T9 (Farras), T6 (Appia) con un rendimiento de 21944.41 y 21805.52 Kg/Ha, y T16 (Memphis) con un rendimiento de 22395.33 kg/Ha, en los días a la cosecha los cultivares más precoces fueron T5 (Cortijo), T7 (Cumberland), T9 (Farras), T13 (Amsterdam) con inicios de cosecha a los 78 días después del trasplante, en el parámetro característica de la pella todos los tratamientos presentaron una forma achatada según la escala utilizada, recomendando cultivar en la provincia de Chimborazo los híbridos T10 (Tipton), T11 (Elbert), T14 (Seoul) y T15 (Boris) las cuales se aclimataron a la zona y presentaron las mejores características bioagronómicas