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Título : Reciclaje y reutilización del baño de piquelado a diferentes porcentajes en la curtición de pieles ovinas
Autor : Logroño García, María José
Director(es): Moreno Andrade, Georgina Hipatia
Tribunal (Tesis): Zurita León, Manuel Euclides
Palabras claves : CURTICION DE PIELES OVINAS;PIELES OVINAS;BAÑO DE PIQUELADO;LABORATORIO DE CURTIEMBRE DE PIELES;ESPOCH (INSTITUCION DE EDUCACION SUPERIOR);RIOBAMBA (CANTON);CHIMBORAZO (PROVINCIA)
Fecha de publicación : 30-ene-2014
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Logroño García, María José. (2014). Reciclaje y reutilización del baño de piquelado a diferentes porcentajes en la curtición de pieles ovinas. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;27T0263
Abstract : In the fur tanning laboratory of the animal science faculty at ESPOCH, was assessed the use of three different percentages of reuse pickling bath (60, 80 and 100%), compared with a control treatment (0%), with 4 repetitions in 2 consecutive trials under a completely random design, in accordance bifactorial. The results inferred that best percentage was 100%, because it represents a higher surface masking skin, improves flexural resistance (22,74 cycles), tensile strength (251,64/cm2), and stretching percent (75,79%). The sensory evaluation provides the best results when applying the 100% of pickling bath reused, specifically of fullness (4.75 points), softness (4.50 points), and roundness (4.75 points). When it starts a new bath (control treatment), in the process of pickling shaped a poor masking structure of the leather flower, so this preclude a good tanning product distribution, causing a leather with less physical resistance and lower sensorial scores. The economic evaluation records the best results of the recycling with the 100% of the pickling bath, as the cost benefit was 1.37, it means that for each dollar invested it expects a gain of 37% which is higher than the other similar industrial activities. It is recommended to recycle the pickling baths in order to reduce the environmental impact caused by the presence of acids ang salts, which do not enter in the interwoven fibrilar.
Resumen : En el Laboratorio de Curtiembre de Pieles de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCH, se evaluó la utilización de tres diferentes porcentajes de reutilización del baño de piquelado (60, 80 y 100%), en comparación de un tratamiento testigo (0%), con 4 repeticiones en 2 ensayos consecutivos, bajo un diseño Completamente al Azar, en arreglo bifactorial,. Los resultados infieren que e l mejor porcentaje fue del 100%, ya que representa un mayor enmascaramiento superficial de la piel, mejora la resistencia a la flexión (22,74 ciclos), resistencia a la tensión (251,64 N/cm2), y porcentaje de elongación (75,79%). La evaluación sensorial establece los mejores resultados al aplicar el 100% de baño de piquelado reutilizado, específicamente de llenura (4,75 puntos), Blandura (4,50 puntos) y redondez (4,75 puntos). Al emplear un nuevo baño (tratamiento testigo), en el proceso de piquelado se forma un enmascaramiento pobre de la estructura de la flor del cuero, lo que impide una buena distribución del producto curtiente, provocando un cuero con menores resistencias físicas y menores calificaciones sensoriales. La evaluación económica registra los mejores resultados con la reutilización del 100% del baño de piquelado, ya que la relación beneficio costo fue de 1,37; es decir, que por cada dólar invertido se espera una ganancia del 37%, que es superior a la de otras actividades industriales similares. Por lo que se recomienda reciclar los baños de piquelado, para disminuir el impacto ambiental generado por la presencia de los ácidos y sales, que no ingresan al entretejido fibrilar.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3829
Aparece en las colecciones: Ingeniería en Industrias Pecuarias

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