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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3847
Título : | Efecto de Linum usitatissimum (Linaza común) en la primera fase de producción de gallinas lohmann brown |
Autor : | Saquinga Pilco, Silvana Natali |
Director(es): | Toalombo Vargas, Paula Alexandra |
Tribunal (Tesis): | Duchi Duchi, Nelson Antonio |
Palabras claves : | LINUM USITATISSIMUM;LINAZA COMUN;PRODUCCION DE GALLINAS;AVES DE CORRAL;GALLINAS LOHMANN BROWN;UNIDAD DE INVESTIGACION AVICOLA;ESPOCH (INSTITUCION DE EDUCACION SUPERIOR);RIOBAMBA (CANTON);CHIMBORAZO (CHIMBORAZO) |
Fecha de publicación : | 25-nov-2014 |
Editorial : | Escuela Superior Politécnica de Chimborazo |
Citación : | Saquinga Pilco, Silvana Natali. (2014). Efecto de Linum usitatissimum (Linaza común) en la primera fase de producción de gallinas lohmann brown. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba. |
Identificador : | UDCTFCP;17T1251 |
Abstract : | On-site Poultry Research Department of Zootechnical Engineering Faculty of Animal Science ESPOCH, the effect of linum usitatissimum (flaxseed common) in the first phase of production of hens Lohmann Brown was evaluated, for which 200 birds of 19 weeks of age, divided into three levels of flaxseed compared to control treatment with five repetitions, giving a total of 20 experimental units, which were analyzed under a completely randomized design was used, and separation averages by Duncan (P <0.05). It was determined that the use of 5% linum usitatissimum (linseed common), which resulted in some final weight of 1887.30 g, a weight gain of 155.41 to 12021.74g feed intake, feed conversion 1.99; a production of 89.50% was reached peak production to 82.60 days was reached, besides you can determine that production per bird was 104.72 units, up 57.87 Egg weight was also determined entirely 6052.68 g was egg mass was determined; in relation to the characteristics of the egg, that were 0.56 mm thick of the eggshell, the longitudinal diameter of 43.96mm and a transverse diameter of 57.17 finally weighed shell color and 6.20g egg mass corresponded to 6.20 points on the scale of Roche fan. It is concluded that the effect of 15% linseed improves concentration of omega 3 and 6 in the egg getting a value of 6,549%. |
Resumen : | En las instalaciones del Unidad de Investigación Avícola de la Carrera de Ingeniería Zootécnica de la Facultad de Ciencias Pecuarias, de la ESPOCH, se Evaluó el “Efecto de Linum usitatissimum (linaza común), en la primera fase de producción de gallinas lohmann Brown, para lo cual se utilizó 200 aves de 19 semanas de edad, distribuidos en tres niveles de linaza frente a un tratamiento control con cinco repeticiones, dándonos un total de 20 unidades experimentales, los cuales se analizaron bajo un Diseño Completamente al Azar, y una separación de medias según Duncan (P < 0.05). determinándose que la utilización de 5 % de Linum usitatissimum permitió registrar un peso final de 1887.30 g, una ganancia de peso de 155.41, un consumo de alimento de 12021.74, una conversión alimenticia de 1.99, alcanzó una producción del 89.50 %, alcanzó el pico de producción a los 82.60 días, además se puede determinar que la producción por ave fue de 104.72 unidades, también se determinó un peso del huevo de 57.81 g y en su totalidad se determinó una masa de 6052.68 g de masa del huevo; en lo relacionado a las características del huevo, estos tuvieron 0.56 mm de grosor de la cascara del huevo, el diámetro longitudinal fue de 43.96 y un diámetro transversal de 57.17, finalmente la cáscara peso 6.20 g y el color de la masa del huevo correspondió a 6.20. Por lo que se puede concluir que, el efecto del 15% de linaza mejora la concentración de omega 3 y 6 en el huevo logrando un valor 6,549 %. |
URI : | http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3847 |
Aparece en las colecciones: | Ingeniero/a Zootécnista |
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