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Título : Utilización de Hordeum vulgare (Cebada variedad calicuchima 92) como fuente de energía en la alimentación de conejos neozelandés, desde el destete, hasta el inicio de la vida reproductiva
Autor : Yaulema Fernández, Paúl Adolfo
Director(es): Hermenegildo Díaz Berrones
Tribunal (Tesis): José Vicente Trujillo Villacís
Palabras claves : HORDEUM VULGARE;CEBADA VARIEDAD CALICUCHIMA;ALIMENTACION DE CONEJOS;CONEJOS NEOZELANDÉS;ESPOCH (INSTITUCION DE EDUCACION SUPERIOR);RIOBAMBA (CANTON);CHIMBORAZO (PROVINCIA)
Fecha de publicación : 23-abr-2015
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Yaulema Fernández, Paúl Adolfo. (2015). Utilización de Hordeum vulgare (Cebada variedad calicuchima 92) como fuente de energía en la alimentación de conejos neozelandés, desde el destete, hasta el inicio de la vida reproductiva. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;17T1265
Abstract : ABSTRACT1265 In the Academic and Research Unit of minor species, at Faculty of Cattle Science ESPOCH, it was evaluated the productive performance of New Zealand rabbits from weaning to the star of reproductive life due to the addition of (10,20 and 30%), barley variety Calicuchima 92 in their diet, the same as were compared with a control treatment, under a completely randomized design in the accordance with two-factor combinatorial testing, evaluating different productive variables during 120 days of investigation. It was determined that the levels of barley variety Calicuchima 92 did not affect growth performance. However, it helped to reduce production costs and increase their probability, finally obtaining: weights of 1818.30 g, a weight gain of 2278,60 g, a forage consumption of 33,22 g DM/day, a feed conversion of 4,66, a weight at the channel of 1797,71 g and at a channel performance with 63,79%. Determining the best concentrate consumption (P<0,05) for females and males with 55,22 and 52,98 g DM/day respectively, likewise the total feed consumption (P<0,05) in males and females with 88,21 and 85,43 g DM/day. Finally, it was noticed that no deaths were recorded in this study. Furthermore, it manifests in males rabbits using 20% barley variety Calicuchima 92 could determinate benefits as 40 cents for every dollar spent being the most profitable compared to other treatments. Consequently it is recommended to supply barley variety Calicuchima 92 to replace corn as energy, up in to 30% in New Zealand rabbits feeding since it has the same effect as the commercial feed that has higher cost.
Resumen : En la Unidad Académica y de Investigación de Especies Menores, de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCH, se evaluó el comportamiento productivo de conejos Neozelandés desde el destete hasta el inicio de la vida reproductiva por efecto de la adición de (10, 20 y 30%) de cebada variedad Calicuchima 92 en la dieta, los mismos que fueron comparados con un tratamiento control, bajo un Diseño Completamente al Azar en arreglo combinatorio con ensayo bifactorial, evaluándose diferentes variables productivas durante 120 días de investigación. Determinándose que los niveles de cebada variedad Calicuchima 92 no afectaron los parámetros productivos, pero permitieron reducir los costos de producción y elevar su rentabilidad, por cuanto se obtuvo pesos finales de hasta 1818,30 g, una ganancia de peso de 2278,60g, un consumo de forraje de 33,22 g MS/día, una conversión alimenticia de 4,66, un peso a la canal de 1797,71g y un rendimiento a la canal de 63,79%. Determinándose el mejor consumo de concentrado (P<0,05) para hembras y machos de 55,22 y 52,98 g MS/día respectivamente, de igual forma el consumo total de alimento (P<0,05) en hembras y machos con 88,21 y 85,43 g MS/día., pudiendo finalmente señalarse que no se registró mortalidad en este estudio. Además se manifiesta que en los conejos machos al utilizar el 20% cebada variedad Calicuchima 92 se pudo determinar beneficios de 40 centavos por cada dólar invertido siendo el más rentable frente al resto de tratamientos. Por lo que se recomienda suministrar cebada variedad Calicuchima 92 en reemplazo del maíz como producto energético, hasta en un 30% en la alimentación de conejos Neozelandés puesto que tiene el mismo efecto que el balanceado comercial que tiene mayor costo.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3930
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