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Título : Desnutrición Intrahospitalaria: ELAN-ECUADOR. Hospital Dr. Nicolas Coto Infante Cantón Vinces. Provincia de Los Rios. 2011
Autor : Ambi Ambi, Mariela del Carmen
Palabras claves : MAESTRIA EN NUTRICIÓN CLÍNICA;DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA;VALORACIÓN GLOBAL SUBJETIVA (VGS);PREVALENCIA DE DESNUTRICIÓN;HOSPITAL DR. NICOLAS COTO INFANTE;LOS RÍOS (PROVINCIA)
Fecha de publicación : oct-2012
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Identificador : UDCTEPEC;20T00487
Abstract : Hospital Malnutrition: ELAN-ECUADOR. Dr. Nicholas Coto Infante Hospital Canton Vinces. Rivers Province. 2011. This study was performed to determine the prevalence for Hospital Malnutrition, and to identify the patient social and demographic conditions as well the clinical surgical and hospitalization conditions. Data were collected in the month of December 2011. Two surveys were used,the Hospital Nutrition. Survey data collecting on the history and the Subjective Global Assessment Survey. These surveys were performed on patients older than 18 years and those with a hospital stay less than 24 hours. The evidence statistical significance tool was used as the measurement scale. The independent variables were measure on the Chi square, T student and the Anova parameters. The malnutrition results found was 40%. The moderately malnourished was 31% and the severely malnourished 9%. The age and days of hospitalization influenced the nutritional status, while other aspects such as gender, level of social instruction and underlying disease did not influence the nutritional status. The quality of hospital care is 77% considered a regular status. As a conclusion, exist prevalence os malnutrition in internal medicine and infectious in a 40%. It was detected in the hospital Dr. Nicholas Infante Coto Vinces Canton. It is recommended to create a group of nutritional support for the patient from the beginning while the check in process is done. This procedure will provide the tools for the patient assessment, tracking and monitoring. Besides is recommended to perform research in this topic.
Resumen : Desnutrición Intrahospitalaria: ELAN-ECUADOR. Hospital Dr. Nicolás Coto Infante Cantón Vinces. Provincia de los Ríos. 2011. Para determinar la prevalencia de desnutrición intrahospitalaria y sus determinantes socio demográficos, de condición clínico quirúrgicas, hospitalización, en pacientes hospitalizados. Se recolectaron los datos en el mes de Diciembre del 2011. Se utilizaron dos encuestas la Encuesta de Nutrición Hospitalaria recolectando los datos solo de la historia clínica y la Encuesta de Evaluación Global Subjetiva a cada paciente, se realizó en pacientes mayores de 18 años y que no tuvieran una estadía hospitalaria menor a 24 horas, las pruebas estadísticas de significancia que se utilizaron según la escala de medición de la variable independiente fueron: Chi Cuadrado, T student, Anova. Los resultados observados la prevalencia de desnutrición fue del 40%, los moderadamente desnutridos con el 31% y gravemente desnutridos el 9%, la edad y los días de hospitalización influyó en el estado nutricional, mientras que el resto de aspectos como sexo, nivel de instrucción social y enfermedad de base no influyeron en el estado nutricional, la calidad de atención del hospital es del 77% considerando regular. Se concluyó que si existe prevalencia de desnutrición en aéreas de medicina interna e infecto logia hospitalaria el 40% en el hospital Dr. Nicolás Coto Infante cantón Vinces. Se recomienda que exista un grupo de asistencia nutricional para el paciente al ingreso de su hospitalización para realizar la evaluación, seguimiento y monitoreo nutricional de cada paciente hospitalizado, además es importante que se realice investigaciones sobre el tema
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3965
Aparece en las colecciones: Maestrias: Modalidad Proyectos de Investigación y Desarrollo

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