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Título : Desnutrición intrahospitalaria: ELAN - ECUADOR. Hospital Municipal Nuestra Señora de la Merced. Ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua 2011
Autor : Bonilla Velóz, Silvia Elizabeth
Palabras claves : MAESTRIA EN NUTRICIÓN CLÍNICA;DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA;VALORACIÓN GLOBAL SUBJETIVA (VGS);PREVALENCIA DE DESNUTRICIÓN;HOSPITAL MUNICIPAL NUESTRA SEÑORA DE LA MERCED;AMBATO (CANTÓN)
Fecha de publicación : 2012
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Identificador : UDCTEPEC;20T00489
Abstract : Hospital Malnutrition: ELAN - ECUADOR. Hospital "Our Lady of Mercy". 2011 City of Ambato. The work was relate to the prevalence study of hospital malnutrition as well to study the social and demographic determinants of surgical clinical condition, hospitalization of hospitalized patients. The data were collected in the month of December 2011. Two surveys were used the Hospital Nutrition through collecting data only from patient`s history and the Subjective Global Assessment Survey applied to each patient. It was performed in patients older than 18 years and those with a hospital stay more than 24 hours. Statistical tests of significance used according to the measurement range of the independent variable were: Chi square, T student and Anova. It was determined the prevalence rate of Hospital Malnutrition where over 79% of patients were female. The average age was 45 years, mostly belonging to the popular strata under 24% and a level of primary education by 36%. The quality of hospital care is 100%, but it was felt that the attention is bad. It was concluded that Hospital Malnutrition prevalence exists in the range of 35.2%, where 2.6% are severely malnourished and 32.6% are suspected of malnutrition or had moderate malnutrition. It is recommended, that a group of nutritional support for the patient is present in the time of hospital admission to perform assessment, tracking and monitoring of each patient. Furthermore it is important to conduct research on the subject.
Resumen : Desnutrición Intrahospitalaria: ELAN – ECUADOR. Hospital “Nuestra Señora de la Merced”. Ciudad de Ambato .2011. El trabajo consistió en estudiar la prevalencia de desnutrición intrahospitalaria y sus determinantes socio demográficos de condición clínico quirúrgicas, hospitalización, en pacientes hospitalizados. Los datos se recolectaron en el mes de Diciembre del 2011. Se utilizaron dos encuestas la de Nutrición Hospitalaria recolectando los datos solo de la historia clínica y la Encuesta de Evaluación Global Subjetiva a cada paciente. Se realizó en pacientes mayores de 18 años y que no tuvieran una estadía hospitalaria menor a 24 horas. Las pruebas estadísticas de significancia que se utilizaron, según la escala de medición de la variable independiente fueron: Chi Cuadrado, T student y Anova. Se determinó el índice de prevalencia de desnutrición intrahospitalaria, de los cuales más del 79% de los pacientes fueron del sexo femenino. La edad promedio fue de 45 años, en su mayoría pertenecientes al estrato popular bajo en un 24% y con un nivel de instrucción primaria en un 36%. La calidad de atención del hospital es del 100% , pero se consideró que la atención es mala. Se concluyó que si existe prevalencia desnutrición intrahospitalaria en el rango del 35,2%, de los cuales el 2,6 % tiene desnutrición grave y el 32,6% restante es sospechoso de desnutrición o tuvo desnutrición moderada. Se recomienda que exista un grupo de asistencia nutricional para el paciente al ingreso de su hospitalización para realizar la evaluación, seguimiento y monitoreo nutricional de cada paciente hospitalizado. Además es importante que se realice investigaciones sobre el tema.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3982
Aparece en las colecciones: Maestrias: Modalidad Proyectos de Investigación y Desarrollo

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