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Título : Impacto de la Extracción de Aceite Esencial de una Plantación de Pino (Pinus patula) en la Población de la Comunidad Zhipta, Parroquia Jima - Provincia del Azuay
Autor : Cazar Ramírez, Aída Antonieta
Palabras claves : EXTRACCIÓN DE ACEITES ESENCIALES;DESARROLLO COMUNITARIO;AZUAY (PROVINCIA);MAESTRIA EN AGRICULTURA SUSTENTABLE;ZHIPTA (COMUNIDAD);JIMA (PARROQUIA);PINO (Pinus patula)
Fecha de publicación : 2005
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Identificador : UDCTEPEC;20T00167
Resumen : Research carried out in the forest Zhipta community, parish Jima, Canton Cuenca, from January to June 2002. In order to characterize socioeconomically community; Establish performance of essential oil in a pine plantation 12 years old; Estimate the impact of the extraction of essential oil as a source of income for the community. Through surveys of 60 families could characterize socio-economically to the community; pine tree trimming was performed with needles, the extraction of essential oil was performed and performance, 0.12% was determined. The results determined that there are three types of families: one with male head of household, he resides permanently in place and its activities are: agricultural work and raising animals, they get their income family with temporary migrants, the family head man, temporarily migrate for agricultural work and one in which the head of household is a woman; revenues depend on agricultural activities and / or craft. Women have access to just primary education, boys finish high in a good percentage, they are responsible for farming. Agricultural production is potatoes and corn higher percentage, mellocos, vegetables, fruit trees and pastures. Animals is allocated a greater percentage of sales (56%) earn higher incomes. The community has limited access to basic services such as water, sewerage, electricity and phone access. Organizational development is weak. The development of this project extraction of essential oil of pine, could generate additional income for families, financial and feasibility analysis is estimated to contribute 6.4% to the monthly income for each family.
Descripción : Investigación desarrollada en el bosque de la comunidad Zhipta, parroquia Jima, cantón Cuenca, de Enero a Junio del 2002. Con la finalidad de: caracterizar socio económicamente de la comunidad; Establecer el rendimiento de aceite esencial en una plantación de pino de 12 años de edad; Estimar el impacto de la extracción de aceite esencial como fuente de ingresos de la comunidad. Mediante encuestas aplicadas a 60 familias se pudo caracterizar socio-económicamente a la comunidad; se realizó poda de árboles de pino y con las acículas, se realizó la extracción del aceite esencial y se determinó su rendimiento, 0,12%. Los resultados determinan que existen tres tipos de familias: aquella con jefe de familia hombre, reside permanente en el lugar y sus actividades son: trabajo agrícola y crianza de animales, de éstas obtiene sus ingresos, la familia con migrantes temporales, el jefe de familia hombre, migra temporalmente para realizar trabajos agrícolas y, aquella en que la jefe de hogar es mujer; los ingresos dependen de actividades agrícolas y /o artesanales. Las mujeres acceden apenas a educación primaria, los varones terminan la secundaria en un buen porcentaje, ellas se encargan de labores agrícolas. La producción agrícola es papa y maíz en mayor porcentaje, mellocos, hortalizas, frutales y pastos. Los animales es destinan, en mayor porcentaje a la venta (56%) obtienen mayores ingresos. La comunidad tiene acceso limitado a servicios básicos, como agua, alcantarillado, luz y teléfonos. El desarrollo organizacional es débil. El desarrollo de este proyecto de extracción de aceite esencial de pino, podría generar ingresos complementarios para las familias, los análisis financiero y de factibilidad, se estiman en un aporte de 6.4% al ingreso mensual para cada familia.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4069
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