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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 15-ago-2017 | Obtención de colageno de las patas de pollo con la aplicación de niveles de 2, 4, 6% de pepsina | Tenelema Buñay, Myriam Pilar | Basantes Basantes, Edwin Fernando | Almeida Guzmán, Manuel Enrique |
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