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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
21-nov-2014Utilización de bioestimulantes en la producción de semen de gallos e inseminación artificial en gallinas criollasTene Chinlli, Jorge RaúlDuchi Duchi, Nelson AntonioAndino Nájera, Pablo Rigoberto
30-jun-2014Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para la empresa Dr. Fernando Guerrero Borja y CompañiaGuevara Flores, Favio RamiroVayas Machado, Enrique CesarMoreno Andrade, Georgina Hipatia
30-abr-2014Efecto del Plukenetia volubilis Linneo (Sacha Inchi), en la calidad de carne ahumada Cavia porcellus (Cuy)Centeno Satán, Nery IsabelZurita León, Manuel EuclidesDuchi Duchi, Nelson Antonio
13-oct-2014Implementación de tres dietas balanceadas con diferentes niveles de proteína para cría y levante de gallinas Lohmann BrownNaula Aucanshala, AníbalToalombo Vargas, Paula AlexandraDuchi Duchi, Nelson Antonio
21-nov-2014Utilización de pulpa de la Psidum guajava nativa (Guayaba) en la elaboración de yogurt tipo IChanalata Ucho, Mayra VirginiaCesar Enrique Vayas MachadoFreddy Patricio Erazo Rodríguez
20-may-2014Diagnóstico situacional del Camal Frigorífico Municipal de Riobamba a través del estudio de tiempos y movimientos; e implementación de una propuesta alternativaToapanta Yachimba, Aída ValeriaBaño Ayala, Darío JavierPazmiño Guadalupe, José María
3-jul-2014Reciclaje del baño de pelambre en el remojo de pieles ovinas saladas en la obtención de cuero para vestimentaBermeo Quishpe, Efrén PatricioHidalgo Almeida, Luis EduardoMoreno Andrade, Georgina Hipatia
9-oct-2014Comparación de tres tipos de desengrasante, en el desengrase de pieles ovinas para la obtención de cuero para confecciónChacha López, Mecias OrlandoHidalgo Almeida, Luis EduardoMoreno Andrade, Georgina Hipatia
30-ene-2014Reciclaje y reutilización del baño de piquelado a diferentes porcentajes en la curtición de pieles ovinasLogroño García, María JoséMoreno Andrade, Georgina HipatiaZurita León, Manuel Euclides
21-nov-2014Elaboración de helado de leche con la utilización de tres diferentes niveles de almidón de Canna Edulis Yunga (Achira Yunga), como agente gelificanteRivera Ruiz, Verónica GabrielaVayas Machado, Cesar EnriqueErazo Rodríguez, Freddy Patricio

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