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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 16-ene-2012 | Efecto de la Utilización de Culantro, Orégano, y Ají en la Elaboración de Queso | Bustamante Fajardo, Manuel Tarquino | Vayas Machado, Enrique | Flores Mancheno, César Iván |