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Título : Determinación del perfil Hepático y Colinesterasa en agricultores expuestos a plaguicidas organofosforados y carbamatos de la comunidad Corazón de Jesús de la parroquia San Luis del cantón Riobamba.
Autor : Vaca Miranda, Ángel Leonardo
Director(es): Espinoza, Carlos
Tribunal (Tesis): Escobar, Sandra
Toaquiza, Cecilia
Palabras claves : PLAGUICIDAS;CARBAMATOS;ORGANOFOSFORADOS;ENZIMA [COLINESTERASA SERICA];PERFIL HEPÁTICO;ASPARTATO AMINOTRANSFERASA [AST];ALANINA AMINOTRANSFERASA [ALT];FOSFATASA ALCALINA [ALP];BILIRRUBINA CONJUGADA
Fecha de publicación : 5-nov-2015
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo.
Citación : Vaca Miranda, Ángel Leonardo. (2015). Determinación del perfil Hepático y Colinesterasa en agricultores expuestos a plaguicidas organofosforados y carbamatos de la comunidad Corazón de Jesús de la parroquia San Luis del cantón Riobamba. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFC;56T00597
Abstract : This research work is the determination of liver and cholinesterase profile farmers that have been exposed to pesticides containing organophosphates and carbamates. It has been carried out in the community called Corazon de Jesus that belongs to the San Luis Parrish, in the city of Riobamba. The objective is to check the influence of these pesticides in the enzyme levels when using them daily. 103 biological samples were taken from 80 farmers that were exposed to these pesticides (organophosphates and carbamatos), and 23 people from the site acted as control samples. Serum cholinesterase (BChE) was quantified according to Ellman, transaminases (aspartate aminotransferase AST and alanine aminotransferase ALT) were quantified by means of the UV kinetic method without pyridoxal phosphate, alkaline phosphatase (ALP) was analyzed by the enzyme-kinetic method and conjugated bilirubin by Maloy-Evelyn amended endpoint. Finally, a contrast serum was performed concerning the following: the above mentioned enzymes between the two groups (exposed to pesticide people samples-control samples), their gender, their farming site (open field, greenhouse and both of the together), their time of exposure and the frequency of use of the products with a significance level of 5%. Significant differences were found in the levels of BChE, ALT and ALP contrasting to the control samples (the last were within the reference levels). There was an inverse relation of BChE with the exposure time and with the application frequency. These two variables also directly on AST and conjugated bilirubin did not show differences in all its contrasts. At last, the most used pesticides were Methomyl, Carbofuran, Acephate and Profenofos. As a conclusion, it was determined that the daily use of pesticides containing organophosphates and carbamates influence greatly on the levels of cholinesterase, and to a lesser extent on the studied liver enzymes. It is recommended to use the protection equipment during the application of the pesticides as well as continuous training and appropriate hygiene measures.
Resumen : Se determinó perfil hepático y colinesterasa en agricultores expuestos a plaguicidas organofosforados y carbamatos de la comunidad Corazón de Jesús de la parroquia San Luis del cantón Riobamba, con la finalidad de comprobar la influencia en los niveles enzimáticos asociados a su uso cotidiano. Se tomaron 103 muestras biológicas de 80 agricultores expuestos a los plaguicidas (organofosforados y carbamatos) y 23 personas de la localidad como controles. La colinesterasa sérica (BChE) se cuantificó según Ellman, las transaminasas (aspartato aminotransferasa AST y alanina aminotransferasa ALT) mediante el método cinético ultravioleta sin fosfato de piridoxal, fosfatasa alcalina (ALP) método enzimático-cinético y bilirrubina conjugada según Malloy-Evelyn modificado de punto final. Finalmente se realizó un contraste de los niveles séricos de dichas enzimas en función del grupo de estudio (expuesto-control), género, sitio de cultivo (campo abierto, invernadero y ambos sitios en conjunto), tiempo de exposición y frecuencia de aplicación con un nivel de significancia del 5%. Se obtuvieron como resultados diferencias significativas en los niveles de BChE, ALT y ALP con respecto al control (las dos últimas dentro de los valores referenciales), hubo una relación inversa de BChE con el tiempo de exposición y con la frecuencia de aplicación, éstas dos variables también afectaron de forma directa a AST y la bilirrubina conjugada no presentó diferencias en todos sus contrastes, por último los plaguicidas más utilizados fueron Methomyl, Cabofuran, Acephate y Profenofos. Concluyendo así que el uso cotidiano de plaguicidas organofosforados y carbamatos influyen en gran medida en los niveles de la colinesterasa y en menor proporción a las enzimas del perfil hepático estudiadas. Recomendándose el uso del equipo de protección durante la aplicación del plaguicida así como la capacitación continua y medidas de higiene convenientes.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4618
Aparece en las colecciones: Bioquímica y Farmacia

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