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Título : Obtención de biol a partir de desechos orgánicos generados por el ganado bovino del Camal Municipal del Cantón Latacunga
Autor : Taipicaña Proaño, Deysi Maricela
Director(es): Díaz Heredia, Yolanda
Tribunal (Tesis): González, Juan Carlos
Palabras claves : ABONOS ORGÁNICOS;ELABORACIÓN DE BIOL;DESECHOS ORGÁNICOS;GANADO BOVINO;NUTRIENTES ASIMILABLES PARA LAS PLANTAS;CAMAL MUNICIPAL;LATACUNGA (CANTÓN)
Fecha de publicación : dic-2015
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Taipicaña Proaño, Deysi Maricela. (2015). Obtención de biol a partir de desechos orgánicos generados por el ganado bovino del Camal Municipal del Cantón Latacunga. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFC;236T0171
Resumen : The present research studied the development of biol from organic waste generated by the bovine cattle of de municipal slaughterhouse in Latacunga County, Cotopaxi province. It began whit the collection of organic waste rumen and urine. Later in a PVC container of six liters water, yeast, molasses, whey, humus and ash were mixed respectively. Then they were subjected an Anaerobic decomposition phase for a period of fifty-five days. The process of fermentation or organic fertilizer was completed and an appropriate nutritional quality was obtained to improve the cultivation soil characteristics of the Latacunga municipal vivarium. Three treatments were analyzed: T1 (rumen), T2 (urine), T3 mix (rumen and urine mixture) whit three repetitions each one, and a witness treatment or control (manure). The research área was adapted, avoiding the interference of external variables and the analysis of variance was performed to determine significant diferrences in the treatments using the Tukey test. The research concluded that: The best treatment was the T3 which was prepared by mixing 14.16% of rumen, 14.16% of urine more 56.66% wáter concentrations of 177 ppm of N, 37,67 ppm of P, 6198,67 ppm of K, 1208 ppm of Ca, 695,33 ppm of S, 554,57 ppm of Mg, 0,79 ppm of Cu, 40 ppm of Fe, 3,69 ppm of Zn; It showed a pH of 7.1, electric conductivity, moderately saline of 18.7 mSiems/cm and a performance of 80%. It was determinated that the cost of a liter of biol from the rumen and the urine is 0.69 cents. The research recommended to the Municipal slaughterhouse administrator of Latacunga to create a use system of these wastes in situ, to preserve its natural characteristics in the development of biol and reduce transport costs.
Descripción : La presente investigación se trató de la elaboración de biol a partir de desechos orgánicos generados por el ganado bovino del Camal Municipal del Cantón Latacunga provincia de Cotopaxi. Se inició con la recolección de los residuos orgánicos, rumen y orina para posteriormente mezclarlos con agua, levadura, melaza, suero de leche, humus y ceniza respectivamente, en un recipiente de PVC de seis litros de capacidad, luego fueron sometidos a una fase de descomposición anaerobia por un periodo de cincuenta y cinco días, culminando el proceso de fermentación obtuvimos un abono orgánico de apropiada calidad nutricional para mejorar las características del suelo de cultivo del Vivero Municipal de Latacunga. Se analizaron tres tratamientos T1 (rumen), T2 (orina), T3 (mezcla de rumen y orina) con tres repeticiones cada uno, y un tratamiento testigo o control (estiércol). Se adaptó el área de investigación, evitando la interferencia de variables externas y realizamos el análisis de varianza para determinar las diferencias significativas de los tratamientos utilizando la Prueba de Tukey. Concluimos que el mejor tratamiento fue el T3 elaborado con la mezcla de 14,16% de rumen, 14,16% de orina más 56,66% de agua con concentraciones de 177 ppm de N, 37,67 ppm de P, 6198,67 ppm de K, 1208 ppm de Ca, 695,33 ppm de S, 554,57 ppm de Mg, 0,79 ppm de Cu, 40 ppm de Fe, 3,69 ppm de Zn; muestra un pH neutro de 7.1, conductividad eléctrica moderadamente salina de 18,7 mSiems/cm y un rendimiento del 80%. Se determinó que el costo de un litro de biol a partir de la mezcla de rumen y orina es de 0,69$. Se recomienda al administrador del Camal Municipal de Latacunga crear un sistema de aprovechamiento de estos residuos in situ, para conservar sus características naturales en la elaboración de biol y reducir gastos de transporte.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4869
Aparece en las colecciones: Tesis Ingeniero en Biotecnología Ambiental

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