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Título : Estudio Fitoquímico y evaluación de la actividad antioxidante In Vitro de hojas y flores de Passiflora ligularis.
Autor : Pinduisaca Esparza, Nataly Maribel
Director(es): Acosta León, Karen
Tribunal (Tesis): Contero Bedoya, Fausto
Palabras claves : GRANADILLA [Passiflora ligularis];CONTROL DE CALIDAD;TAMIZAJE FITOQUÍMICO;CROMATOGRAFÍA EN CAPA FINA [TLC];ESPECTOFOTOMETRIA;CROMATOGRAFIA LIQUIDA DE ALTA EFICIENCIA [HPLC];ACTIVIDAD CAPTADORA DE RADICALES LIBRES;PORCENTAJE DE INHIBICION;FARMACOLOGÍA;BIOQUÍMICA
Fecha de publicación : feb-2016
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo.
Citación : Pinduisaca Esparza, Nataly Maribel (2016). Estudio Fitoquímico y evaluación de la actividad antioxidante In Vitro de hojas y flores de Passiflora ligularis. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFC;56T00619
Abstract : The photochemical study and evaluation of the antioxidant activity in vitro of leaves and flowers of Passiflora ligularis; in the Escuela Superior Politecnica de Chimborazo within the Research Group of Natural Products and Pharmacy (GIPRONAF) within the framework of the institutional project “A comparative study of the psychoactive activity of passifloras of the Chimborazo province”, were carried out with the collection and drying of the vegetable matter, the quality control of the leaves and flowers, a screening photochemical of extracts, a thin layer chromatography (TLC) in leaves and flowers were made. The quantification of flavonoids by high pressure liquid chromatography (HPLC) was conducted, it was determined the recruiter actvity of free radicals through the method of 1,1-diphenyl-2-picril-hidrazilo (DPPH). In the quantification of phenols and flavonoids the extract showed higher concentration was the ethanolic to 70% with 716.67 mg of gallic acid/g of dry leaves and 122.22 mg of gallic/g of dry flowers, while for flavonoids was obtained 54.33 mg of quercetin/g of dry leaves and 12.53 mg of quercetin/g of dry flowers, in HPLC results were expressed as a percetage of apigenin, quercetin and luteolin, obtaining for apigenin 0.0246% in leaves and 0.0538% in flowers, for quercetin 0.0730 % in leaves and 0,0575% in flowers and for luteolin 0.0026% in leaves and 0.0114% in flowers. The inhibitory capacity IC50 of the methanolic extract to 99.8% was 310.0 ug/mL in leaves and 4692.6 ug/mL in flowers. This study concluded that there is greater recruiter activity of free radicals in leaves tan flowers, and recommended to use different concentrations of DPPH for obtaining best results in the recruiter actvity of free radicals.
Resumen : La realización del estudio fitoquímico y evaluación de la actividad antioxidante In Vitro de hojas y flores de Passiflora ligularis; se realizó en la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo dentro del Grupo de Investigación de Productos Naturales y Farmacia (GIPRONAF) en el marco del proyecto institucional “Estudio comparativo de la actividad psicoactiva de pasifloras de la provincia de Chimborazo”. Se realizó la recolección y secado de la materia vegetal, se efectuó el control de calidad de las hojas y flores, se desarrolló el tamizaje fitoquímico de los extractos, se hizo una cromatografía en capa fina (TLC) en hojas y flores. La cuantificación de fenoles y flavonoides se midió mediante espectrofotometría UV, además se realizó una cuantificación de flavonoides mediante cromatografía liquida de alta eficiencia (HPLC), se determinó la actividad captadora de radicales libres mediante el método de 1,1-difenil-2-picril-hidrazilo (DPPH). En la cuantificación de fenoles y flavonoides el extracto que presentó mayor concentración fue el etanólico al 70% con 716,67 mg de ácido gálico/g de hojas secas y 122,22 mg de ácido gálico/g de flores secas, mientras que para flavonoides se obtuvó 54,33 mg de quercetina/g de hojas secas y 12,53 mg de quercetina/g flore secas, en HPLC los resultados obtenidos fueron expresados en porcentaje de apigenina, quercetina y luteolina, obteniendo para apigenina 0,0246% en hojas y 0,0538% en flores, para quercetina 0,0730% en hojas y 0,0575% en flores y para luteolina 0,0026% en hojas y 0,0114% en flores. La capacidad inhibitoria IC50 del extracto metanolico al 99,8% fue de 310,0 ug/mL en hojas y 4692,6 ug/mL flores. Mediante este estudio se concluyó que existe mayor actividad captadora de radicales libres en hojas que flores, además se recomienda utilizar diferentes concentraciones de DPPH para la obtención de mejores resultados en la actividad captadora de radicales libres.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4901
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