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Título : Instalación y evaluación de una incubadora modelo para la Facultad de Ciencias Pecuarias
Autor : Quituizaca Villa, Ilda Janeth
Director(es): Zurita Montenegro, Edwin Darío
Tribunal (Tesis): Andino Nájera, Pablo Rigoberto
Palabras claves : INCUBADORA MODELO;RIOBAMBA (CANTÓN);FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS;CHIMBORAZO (PROVINCIA)
Fecha de publicación : 23-oct-2015
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Quituizaca Villa, Ilda Janeth. (2015). Instalación y evaluación de una incubadora modelo para la Facultad de Ciencias Pecuarias. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;17T1339
Abstract : In the Academic Unit of Research and Poultry Production of the FCP of ESPOCH, it was made the installation and evaluation of an incubator egg model, because of the determination of parameters the experimental design was not used, since there are no treatments, only individual observations. From the results of the incubation process of eggs, fertility percentage of 58% was determined, thereby it could calculate the efficiency of equipment that was of 65.33%; in the pilot tests to calibrate, the equipment indicates satisfactory results. It was made a Rigorous monitoring in terms of homogeneity in the egg weight being determining an average of 55.20 g, which is great especially considering as no hatching eggs under 52 gr, and greater weight than 75 g. In this research in the percentage of hatching the mean response was 16% which is close to 25% which is the ideal to favor the birth of a chick. The chick birth weight parameter is determined by an average of 46 grams, which is convenient for the survival and adaptation of the bird to management conditions and their death rate is low. The economic evaluation determined that by using the computer for profit will be achieved more quickly recover capital as 100 eggs each incubation provide a benefit of US $ 204.16, meaning that in 10 months the team would already accrued.
Resumen : En la Unidad Académica de Investigación y Producción Avícola de la FCP, de la ESPOCH, se realizó, la instalación y evaluación de una incubadora modelo, por tratarse de la determinación de parámetros no se utilizó diseño experimental, ya que no existen tratamientos únicamente observaciones individuales. De los resultados del proceso de incubación de los huevos, se determinó un porcentaje de fertilidad del 58%, con lo cual se pudo calcular la eficiencia del equipo que fue del 65,33%; en las pruebas pilotos para calibrar, el equipo se indica resultados satisfactorios. Se realizó un control riguroso en cuanto a la homogeneidad en el peso del huevo determinándose un promedio de 55,20 g, que es ideal sobre todo al considerando como no incubables los huevos de menos de 52 g, y los de peso superior a 75 g. En la presente investigación en el porcentaje de eclosión la respuesta media fue de 16% que se encuentra cercano al 25% que es el ideal para favorecer al nacimiento del polluelo. El parámetro peso del polluelo al nacimiento determinó un promedio de 46 gramos, que es conveniente para que se facilite la sobrevivencia y adaptación del ave a las condiciones de manejo y su índice de mortalidad sea bajo. La evaluación económica determinó que al utilizar el equipo con fines de lucro se logrará recuperar el capital más rápidamente ya que cada incubación de 100 huevos nos proporciona un beneficio de 204,16 dólares americanos, es decir que en 10 meses estaría el equipo ya devengado.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/5258
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