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Title: Evaluación del ensilaje de una muestra forrajera con la adición de suero de leche, melaza y bentonita y su efecto en la alimentación de cuyes en la etapa de crecimiento - engorde
Authors: Arellano Yasaca, Jorge Enrique
metadata.dc.contributor.advisor: Usca Méndez, Julio Enrique
metadata.dc.contributor.miembrotribunal: Díaz Berrones, Hermenejildo
Keywords: ENSILAJE;SUERO DE LECHE;MELAZA;BENTONITA;ALIMENTACIÓN DE CUYES;CUYES;GUAMOTE (CANTÓN);CHIMBORAZO (PROVINCIA)
Issue Date: 2015
Publisher: Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citation: Arellano Yasaca, J. E. (2015). Evaluación del ensilaje de una muestra forrajera con la adición de suero de leche, melaza y bentonita y su efecto en la alimentación de cuyes en la etapa de crecimiento - engorde. (Tesis de grado. Ingeniero Zootecnista).Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Series/Report no.: UDCTIZ;17T1365
Abstract: In Guamote canton from Chimborazo province, it was evaluated the usage of silage evaluation of a fodder mixture adding whey, molasses and bentonite and its effect in the ginea pigs diet at the growing – fattening stage. It was appilied a completely randomized design whit a fixed combination of two – factor. The results obtained after research processing are: the best final wight gain, the best weight gain the best diet conversion, carcass weight and carcass yield 1.12 kg, 076, 0.67 kg and 66.50% respectively was to T1 (silage of ragwort + sig sig whit additive of whey). Relating to the gender factor is observed that all the productive parameters such as final weight, the weight gain, total fod intake, diet conversion, carcass weight and carcass yield it is determined that there is a supremacy in the male ginea pigs relating to the female ginea pigs. The best cost – benefit is also assigned to the T1 treatment which an indicatir of $ 1,26 was obtained, i.e it was obtained a profit of 26 cents for each dollar invested moreover the rest of the treatments formed by silage of ragwort + sig sig whit molasses and silage of ragwort + sig sig whit bentonite regarding to the economic benefit excedes the control tratment. Therefore the usage of silage of ragwort + sig sig + teh different additives do not affect the livestock biological behavior. Which it is recomended the usage of whey as an additive in the silage (ragwort + sig sig) for the ginea pigs diet during the growing – fattening stage.
Description: En el cantón Guamote de la provincia de Chimborazo, se evaluó la utilización del ensilaje de una mezcla forrajera con la adición de suero de leche, melaza y bentonita y su efecto en la alimentación de cuyes en la etapa de crecimiento - engorde. Se aplicó un diseño completamente al azar en arreglo combinatorio de dos factores. Los resultados que se obtuvieron luego del proceso investigativo damos a conocer a continuación: El mejor peso final, la mejor ganancia de peso, la mejor conversión alimenticia, peso a la canal y rendimiento a la canal con 1.12 kg, 0.76 kg, 5.26, 0.67 kg y 66.50% respectivamente le correspondió al T1 (ensilaje de chilca + sig sig con aditivo de suero de leche). En lo relacionado al factor sexo se observa que en la totalidad de los parámetros productivos tales como peso final, ganancia de peso, consumo total de alimento, conversión alimenticia, peso a la canal y rendimiento a la canal se determina que existe una supremacía de los cuyes machos con relación a las cuyas hembras. El mejor beneficio costo también le correspondió al tratamiento T1 con el cual se obtuvo un indicador de $ 1.26, es decir se obtuvo una ganancia de 26 centavos por cada dólar invertido e incluso el resto de los tratamientos conformados por ensilaje de chilca + sig sig con melaza y ensilaje de chilca+ sig sig con bentonita en lo que concierne a beneficio económico superan al tratamiento testigo. Por lo tanto la utilización del ensilaje de chilca+ sig sig + los diferentes aditivos no afectan el comportamiento biológico de los semovientes. Por lo cual se recomienda utilizar el suero de leche como aditivo en el ensilaje (chilca + sig sig) para la alimentación de cuyes durante la etapa de crecimiento- engorde.
URI: http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/5293
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