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Título : Evaluación de la calidad físico químico y microbiológico de agua de consumo humano en la Parroquia de Totoras, Cantón Ambato, Provincia de Tungurahua.
Autor : Landa Fiallos, Sandra Elizabeth
Director(es): Albuja, Ana
Tribunal (Tesis): Espinoza, Carlos
Palabras claves : CALIDAD DEL AGUA;CONTAMINACIÓN DEL AGUA;FLUOR EN AGUA POTABLE;SEGURIDAD ALIMENTARIA;MICROBIOLOGÍA;BIOQUÍMICA
Fecha de publicación : nov-2016
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Landa Fiallos, Sandra Elizabeth. (2016). Evaluación de la calidad físico químico y microbiológico de agua de consumo humano en la Parroquia de Totoras, Cantón Ambato, Provincia de Tungurahua. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFC;56T00670
Abstract : The objective was to evaluate the microbiological, physical and chemical quality of the of water of human consumption at Totoras parish, Ambato canton, Tungurahua province, before and after potable treatment, to catalogue as suitable to the human consumption.78 water sample were analyzed during June- July 2016 from the sample points: two watershed; tanks before and after treatment, and storage tank, two houses in the high, middle and low point, and two before treatment, the process was done by duplicated. The procedures were developed according to the NTE INEN 2176 (1998) parameters: Water. Water Quality. Sample. Sample Techniques. Physical parameter were determined (taste, color, smell, murky), chemical (free chlorine residual, nitrites, nitrates, fluorine) and microbiological (fecal coliforms and totals), that demands the NTE INEN 1108:2014 normative Potable water. Requirement. According to the standard methods as Standard Methods for examination of water and wastewater, Hach Method and NMP/100ml multiple Tubes method. This study showed that the water of human consumption from Totoras parish fulfill with the maximum limits allowing by the norm related with the physical parameters and microbiology. However, the chemical parameter accomplish with the majority of analysis requirements except the fluorine because it is out of the permissible limit which average is 3,21 mg/l by consuming water with high fluorine quantity. The population will suffer dental fluorosis and damage to osseous skeleton. Therefore, the water from Totoras parish is not suitable to the human consumption because this parameter is in high quantities from the watershed to the house. It is recommended to include to the potable process the coagulation with aluminum sulfate or other coagulants aluminate method, due to it will reduce of 3, 6 to 1,4 mg/l of fluorine quantity using 250 mg/l of aluminum sulfate achievement fluorine quantities to acceptable levels.
Resumen : El objetivo fue evaluar la calidad física, química y microbiológica del agua de consumo humano de la Parroquia de Totoras, Cantón Ambato, Provincia de Tungurahua antes y después del tratamiento de potabilización, para catalogarla como apta para el consumo humano. Se analizaron 78 muestras de agua, durante el periodo Junio- Julio 2016 provenientes de los puntos de muestreo: dos vertientes, tanque antes del tratamiento, después del tratamiento y tanque de almacenamiento, dos domicilio en la parte alta, media, baja y dos antes del tratamiento, el proceso se realizó por duplicado. Los procedimientos se llevaron a cabo siguiendo los parámetros NTE INEN 2176 (1998): Agua. Calidad del agua. Muestreo. Técnicas de muestreo. Se determinó los parámetros físicos (sabor, color, olor, turbidez), químicos (cloro libre residual, nitritos, nitratos, flúor) y microbiológicos (coliformes fecales y totales), que exige la normativa NTE INEN 1108:2014 “Agua potable. Requisitos. Mediante métodos estandarizados como Standard Methods for examination of water and wastewater, Método Hach y el método Tubos múltiples NMP/100ml. Se demostró que el agua de consumo humano de la parroquia de Totoras cumple con los límites máximos permitidos por la norma en cuanto a sus parámetros físicos, y microbiológicos mientras que para el parámetro químico, cumple con la mayoría de los requisitos analizados ,excepto el flúor ya se encuentran fuera del límite permisible con un promedio total de 3,21 mg/l , al consumir el agua con cantidades altas de flúor, la población sufrirá fluorosis dental y daño al esqueleto óseo, por lo tanto el agua de la parroquia de Totoras no es apta para el consumo humano, ya que este parámetro está en altas cantidades desde las vertientes hasta los domicilios, se recomienda incluir al proceso de potabilización el método, coagulación con sulfato de aluminio u otros coagulantes aluminados, ya que este reducirá de 3,6 a 1,4 mg/l la cantidad de Flúor utilizando 250 mg/l de sulfato de aluminio alcanzando valores de flúor a niveles aceptables.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/5799
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