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Título : Evaluación del sistema de recuperación de pelo en el proceso de depilado de la Empresa Tenería Inca
Autor : Gordillo Altamirano, Daniel Alejandro
Director(es): Hidalgo Almeida, Luis Eduardo
Tribunal (Tesis): Moreno Andrade, Georgina Hipatia
Palabras claves : DEPILADO;RECUPERACIÓN DE PELO;AMBATO (CANTÓN);TUNGURAHUA (PROVINCIA);TENERÍA INCA
Fecha de publicación : 9-ago-2015
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Gordillo Altamirano, Daniel Alejandro. (2015). Evaluación del sistema de recuperación de pelo en el proceso de depilado de la Empresa Tenería Inca. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;27T0319
Abstract : In The facilities of “Inca” tannery, located in Tungurahua province, Ambato parish, the evaluation of the hair recovery system on the depilation process of leather was performed. Due to it is a research with combined sampling, they were considered as treatments to the traditional system (T1), compared to the modified system (T2), by using the statistical test t’student to determine statistical differences. The results showed that the evaluation of waste water of liming registered a BDO average of 18055mg/l, of CDO 32130 mg/l and 32.23 S/cm of electrical conductivity, since these are high values, they can be attributed to the process of the traditional system, where immunization of hair is not completely carried out and only a small part of the protein structure of it gets degraded. The electric conductivity demonstrates that in water of treatment T2 there is lower reactivity with 29.55 S/m compared to the results obtained in water from treatment T1 with 32,23 S/m. Generally water with very low electrical conductivity or similar to pure water is required. When using the modified liming system, the value of BDO5 was 12685 mg/l, which represented an increase of29,55% of hair recovery. The modified depilation system was a clean production because of the reduction of pollutant loads in water. The economical evaluation reported the highest benefit/cost in leather from treatment T2 with 1, 24; it means, a profit of 24%.
Resumen : En las instalaciones de la tenería “Inca”, ubicada en la provincia de Tungurahua, parroquia Ambato, se realizó la evaluación del sistema de recuperación de pelo en el proceso de depilado, de cuero, por ser una investigación con muestreos combinados se consideró como tratamientos, al sistema tradicional (T1), que se lo comparó con el sistema modificado (T2), utilizando la prueba estadística t´student para determinar diferencias estadísticas. Los resultados indicaron quela evaluación del agua residual del pelambre registró una media de DBO5 del 18055 mg/l, de DQO 32130 mg/l y de conductividad eléctrica 32.23 S/cm, dado que estos valores son altos se puede atribuir al proceso propio de sistema tradicional, en donde la inmunización del pelo no se realiza completamente y se llega a degradar una pequeña parte de la estructura proteica del mismo. La conductividad eléctrica demuestra que en las aguas del tratamiento T2, existe una menor reactividad con 29,55 S/m, en relación a las respuestas alcanzadas en las aguas del tratamiento T1, con 32,23 S/m, generalmente se requiere de aguas que poseen conductividades eléctricas muy bajas o similares a las del agua pura. Al utilizar el sistema pelambre modificado el valor de DBO5 fue de 12685 mg/l, lo que representó una elevación del 29,55% en la recuperación de pelo. El sistema de depilado modificado fue una producción más limpia por la reducción de carga contaminante en las aguas. La evaluación económica reporta el mayor beneficio/costo en los cueros del tratamiento T2 con 1,24; es decir una ganancia del 24 %.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6084
Aparece en las colecciones: Ingeniería en Industrias Pecuarias

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