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Título : Adaptación de un sistema de automatización para la máquina envasadora de leche IQ – 1500 y planificación de su mantenimiento en la planta de lácteos ESPOCH Tunshi.
Autor : Estrella Bonilla, Cristian Paul
Zavala Orozco, Henrry David
Director(es): Montalvo Jaramillo, Pablo Ernesto
Tribunal (Tesis): Orozco Ramos, Jhonny Marcelo
Palabras claves : CONTROLADOR LÓGICO PROGRAMABLE (PLC);INTERFACE HOMBRE MÁQUINA (HMI);AUTOMATIZACIÓN TOTALMENTE INTEGRADA (TIA);AUTOMATIZACIÓN DE MAQUINARIA;PLANIFICACIÓN DE MANTENIMIENTO;INGENIERÍA DE CONTROL AUTOMÁTICO;RIOBAMBA (CANTÓN)
Fecha de publicación : 9-feb-2017
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Estrella Bonilla, Cristian Paul; Zavala Orozco, Henrry David. (2017). Adaptación de un sistema de automatización para la máquina envasadora de leche IQ – 1500 y planificación de su mantenimiento en la planta de lácteos ESPOCH Tunshi. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDFM;25T00299
Abstract : The adaptation of an automation system for the packaging and sealing of the IQ-1500 milkpackaging machine of the ESPOCH-Tunshi plant and the planning of its maintenance has been carried out. This adaptation was made with a state-of-the-art industrial control equipment. During the development of the present work a diagnosis of the packaging system was carried out in order to determine the possible flaws in the pasteurized milk packaging process. After understanding the requirements of the initial system, the most suitable equipment and materials were selected, the inputs and outputs of the system were assigned, the process was carried out in the programming of the PLC (PLC: Programmable Logic Controller) and HMI (Machine Man Interface ), Concluding with the planning of their maintenance. The adaptation of the automatic system was implemented by the application of a control board, a stainless solenoid valve, sensors and the motor coupling for the handling of a better scalability in terms of product presentations, a more precise dosing and sheath advancement. The TIA PORTAL V13 professional software (TIA: Automation, Fully Integrated) was used for the programming of the S7 1200 PLC and the Touch MP277 (MP: Multiple Panel) screen with its respective license. It establishes a maintenance plan and user manual to preserve the functions of the equipment and its proper management, which is recommended to guide the rest of the machines that exist in the plant.
Resumen : Se ha realizado la adaptación de un sistema de automatización para el envasado y sellado de la máquina envasadora de leche IQ - 1500 de la planta de lácteos ESPOCH-Tunshi y la planificación de su mantenimiento. Dicha adaptación se la realizó con equipos de control industriales de última tecnología. Durante el desarrollo del presente trabajo se realizó un diagnóstico del sistema de envasado con el propósito de determinar las posibles fallas existentes en el proceso de envasado de leche pasteurizada. Luego de entender los requerimientos del sistema inicial se seleccionaron los equipos y materiales más adecuados, se asignaron las entradas y salidas del sistema, se materializó el proceso en la programación del PLC (PLC: Controlador Lógico Programable) y HMI (HMI: Interface Hombre Máquina), concluyendo con la planificación de su mantenimiento. La adaptación del sistema automático se aplicó mediante la implementación de un tablero de control, una electroválvula inoxidable, sensores y el acople de motor para el manejo de una mejor escalabilidad en cuanto a presentaciones del producto, una dosificación y avance de funda más precisos. Para la programación del PLC S7 1200 y la pantalla Touch MP 277 (MP: Panel Múltiple) se utilizó el software TIA PORTAL V13 Profesional (TIA: Automatización Totalmente Integrada) con su respectiva licencia. Se establece un plan de mantenimiento y manual de usuario para preservar las funciones de los equipos y su adecuado manejo, los cuales se recomienda sirvan de guía para el resto de máquinas existen en la planta.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6522
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